smtluoi
NHÀ HÀNG CÓ TÍNH THUẾ VAT 8%
Mọi người có bao giờ nghe tới lẩu Sumo của Nhật – hay còn gọi là Chanko Nabe chưa, đây là một món lẩu ăn hàng ngày của các sumo ở Nhật á. Theo mình tìm hiểu thì lẩu Chanko không có công thức nhất định, tuy nhiên nước lẩu sẽ không được nấu bằng heo, bò, mà chỉ nấu bằng cá cơm hay rong biển thôi :v Mình search thấy cũng hay hay, may mắn ở Saigon lại có món này luôn nên tụi mình đi thử luôn 😀
Nhà hàng nằm ở hẻm Thái Văn Lung siêu sầm uất, khách tới đây cũng có nha. Trang trí ở đây thì đơn giản thôi, cảm giác ấm cúng, vibe cũng giống mấy nhà hàng Nhật khác như Imotaro đồ.
Do là nhà hàng sumo nên hình ảnh sumo được trang trí khắp nơi luôn =))
Tới cái kê đũa cũng là sumo nè, cưng vãi =))
Menu ở đây đa phần là tiếng Nhật, có menu cuốn là ghi tiếng Việt thôi. Xu là nhân viên cũng không biết tiếng Nhật để tư vấn (hoặc không muốn tư vấn?), mình cảm giác nhân viên ở đây cũng hơi hời hợt. Bên Koryori Nishi cũng toàn menu tiếng Nhật mà nhân viên tư vấn okela dã man :v Giá sushi vs sashimi ở đây khá cao á, cảm giác sashimi giá cao gấp rưỡi bên ngoài luôn, không thấy món nào giá dưới 200k hết @.@
Trà đá miễn phí, cái này nhà hàng Nhật nào cũng có rùi 😀 Mình thích nhất đi nhà hàng Hàn vs Nhật là nước vs trà miễn phí, không bao nhiêu mà vẫn ưng =))
Bánh khoai mỡ chiên 20k+
Bánh này giống bánh xèo Nhật vậy á, mà bột ngán hơn + không có hải sản. Món này mình nghĩ để ăn no thì ok, mỗi người 1 miếng nhỏ. Chứ mình ăn thấy chán vãi, không ngon bằng bánh xèo Nhật. Giá cũng hẻm rẻ 🙁
Lẩu chanko nước tương 290k+
Ở đây lẩu có giá từ 290k – 320k cho 1 nồi 2 người ăn nha, mình nhớ có 4 vị nước lẩu, tụi mình chọn lẩu nước tương cho dễ ăn. Nhân viên sẽ mang ra ớt xanh ăn kèm lẩu, mà mình thấy không hợp ăn lẩu lắm. Nước lẩu dạng thanh ngọt, mà bỏ này vô nồng át hết mùi lẩu, toàn mùi ớt vs tỏi. Tụi mình có thử pha nước tương mà cũng hem khả thi lắm. Không rõ làm sao để ăn cái ớt này với lẩu nữa :/
Nồi lẩu chanko đây 😀 Cái nồi ở đây nhìn bự chứ đồ ăn không nhiều lắm. 1 nồi vầy được 1 phần gà nhỏ, ba rọi heo xắt lát, 4 viên gà, đậu hũ vs rau. Lẩu này sẽ không bao gồm mì nha. Điểm mình siêu siêu ưng ở các nhà hàng lẩu Nhật là rau siêu tươi ngon, nước lèo lại thanh nữa.
Mặc dù nồi lẩu không quá lớn nhưng mình nghĩ 2 người ăn là vừa, bạn nào ăn khỏe có thể gọi thêm thịt hoặc mì nha. Mà ở đây mình không thấy thịt bò, chỉ thấy gà, heo với hải sản thui. Món nào cũng tươi ngon, gà viên tự làm mềm thơm, heo vs gà thì cũng ổn. Rau siêu tươi siêu ngon. Điểm trừ nhỏ chắc là nước lèo hơi ít, mà tụi mình cũng không rõ có thể gọi thêm nước lèo không 😕
Udon thêm 60k+
Do lẩu chưa kèm mì nên tụi mình gọi thêm 1 dĩa mì udon, giá hơi chát xí, mì thì cũng bình thường. 2 người vô ăn nồi lẩu vs dĩa mì là no rồi. Mình thấy trên facebook của nhà hàng cũng có quảng cáo sashimi này nọ, mà giá chát quá nên mình chưa thử. Có dịp ghé lại nhà hàng mình sẽ gọi thử 1 phần sashimi xem ngon ra sao 😀 Nói chung là mình ưng, điểm 8/10 nha =]] Có bạn nào biết nhà hàng lẩu Nhật khác ở Saigon không, giới thiệu cho tụi mình nhaaaaaa.
Địa chỉ: 8A/A9 Thái Văn Lung, P Bến Nghé Q1
