smtluoi
NHÀ HÀNG CÓ TÍNH THUẾ VAT 8% VÀ PHÍ PHỤC VỤ 3%
Dạo gần đây ig mình hay thấy xuất hiện nhà hàng này. Rất nhiều bài review + checkin trên ig luôn, mà toàn lời khen không nha. Thấy tò mò quá nên tụi mình quyết định ghé tới thử. Nhà hàng nằm ở 1 góc đường khá yên tĩnh ở quận Bình Thạnh. Trước cửa nhà hàng không có chữ tiếng việt nào luôn, nếu không có review thì tụi mình cũng hơi ngại vô thử ~~
Phía trong nhà hàng khá nhỏ nha, chỉ có 2-3 bàn + 1 quầy bar thôi. Nhà hàngtrang trí rất đẹp, nhìn rất ấm cúng luôn. Tuy không gian nhỏ nhưng vẫn có phần không gian sân để trồng cây cho thoáng, ưng nghen.
Menu ở đây chủ yếu là tiếng Nhật nha, có 1 menu tiếng Việt nữa mà menu cố định thôi. Còn menu mỗi ngày chỉ ghi tiếng Nhật. Sẽ có các bạn nhân viên tư vấn món cho nghen 😀
Trên quầy là 4 món ăn kèm thay đổi theo ngày
Đầu bếp sẽ chế biến sashimi, các món ăn lạnh cũng như các món làm nhanh (trứng cuộn,…) tại quầy bar luôn. Nhìn chung mình cảm giác không gian gần gũi, khá thích á.
Trà nóng phục vụ miễn phí luôn nha.
Sashimi cá nục ngân vàng (shima aji) 198k++
1 phần cá nục được 4 miếng thôi nha, tính ra gần 200k/ dĩa giá hơi chát ha. Bù lại chất lượng ổn nha, cá ở đây phục vụ theo ngày nên không cố định loại cá. Cá không bị lạnh, ăn tươi, điểm cộng là ăn xong miệng không bị tanh (rất nhiều nhà hàng, kể cả sushi hưng mình ăn xong miệng vẫn còn vị tanh nhẹ 🙁 ). Cá vị nhạt, ăn giòn nhẹ, hơi dai, ăn khá ổn, không quá nhạt như các loại cá trắng khác
Tôm chiên sốt Nanban 140k++
1 phần được 2 con tôm to bự, tôm được chiên giòn rụm, bột giòn nhưng không dày, cũng không bị ngấm dầu. Lớp bột tôm mình cảm giác hơi mặn, bếp cho ăn kèm với sốt mayonnaise + lòng trắng trứng có vị chua, nhạt, béo nhẹ để cân bằng lại vị. Mình thấy khá ổn. Nghe nói chủ của nhà hàng này cũng là chủ của Fujiro nên món chiên làm khá ngon 😀
Xíu mại mực 80k++
Xíu mại mực là một trong những món đặc sắc của Koryori luôn á nên tụi mình cũng gọi thử. Món này mình thấy bên Nhật với nước ngoài có bán hàng đóng gói sẵn luôn, mà lần đầu tiên mình thấy bán ở Saigon luôn á. Lớp vỏ bên ngoài có vẻ làm từ cọng mì, bên trong là thịt heo
bằm (có vẻ vậy? Mình cảm giác giống heo ở nhà bằm ra với vắt lại á) và mực. Món này ăn khá ngán nha, nhân cảm giác hơi bỡ bỡ. Mình ăn thấy 1 viên thì ok chứ tới viên thứ 2 là siêu ngán luôn.
Đầu cá cam kho đậu hũ 250k++
Mặc dù món này là đầu cá cam, tuy nhiên lúc bếp mang ra thì chỉ được 1/2 cái mang cá thôi… Cá tươi mềm, kho nước lèo ngọt ngọt ăn rất phê. Món này chủ yếu là để ăn với cơm thôi ha, điểm cộng là cá tươi á. Thêm chén cơm trắng dẻo là phê luôn =P~
Cơm thố hàu 450k++
Món này ngày xưa tụi mình có ăn ở Gionroiro, Kyoto nè. Trước giờ mình thấy omakase bán loại cơm thố này mà lần đầu thấy nhà hàng a la carte bán luôn á. Thố như tụi mình ăn là thố nhỏ, từ 3-4 người ăn nha. Nếu mọi người ăn không hết thì quán sẽ làm cơm cuộn để mọi người mang về luôn á 😀 1 thố vầy là có 12-13 con hàu nè, con nào cũng mập nghen. Cơm được nấu cùng sốt hàu, hạt gạo nhập tròn, tuy nhiên khá khô. Bạn nào gu thích cơm mềm dẻo chắc hem thích này lắm đâu (mình là 1 ví dụ…). Nếu cơm mà dẻo thì mình nghĩ sẽ x2 độ ngon á.
Nhìn chung giá ở đây mình thấy không phải quá rẻ, tuy nhiên không gian + chất lượng + phục vụ nhà hàng mang lại mình thấy okela. Nhà hàng ở đây rất đông nha, mình ăn thứ 2 mà chỉ còn bàn lúc 5h-6h30 á. Mọi người muốn ăn có thể đặt bàn trước nè
Địa chỉ: 31 Mê Linh, Q. Bình Thạnh
Giờ bán: 17:00-22:00
