smtluoi
50 Trương Định, P Bến Thành Q1
NHÀ HÀNG CÓ TÍNH THUẾ VAT 10% + PHÍ PHỤC VỤ 5% (GIÁ TIỀN TRONG BÀI CHƯA BAO GỒM)
Tụi mình biết tới C’s steakhouse cũng một thời gian rồi, từ hồi covid hay sao á. Sau một thời gian theo dõi thì mình thấy rất nhiều người nước ngoài khen ở đây (người Việt thì (có vẻ) chuộng El Gaucho hơn), nhưng vì nhà hàng chỉ bán a la carte buổi tối nên tụi mình cũng chưa có cơ hội ghé thử. Nay nhà hàng bán thêm set lunch + giá quá xá rẻ (so với giá a la carte) nên tụi mình quất liền. Nghe nói sau tháng 6 nhà hàng hết khuyến mãi á nên ai thích ăn thì ghé lẹ =))
C’s steakhouse mang cái vibe của các nhà hàng New York steakhouse, gần giống nhất là New York steakhouses đã dẹp tiệm từ xa xưa ~~ Bước vào nhà hàng, làm mình ấn tượng nhất là tủ steak bò dry aged này. Nhìn rất mê mệt, làm mình nhớ tới lúc đi Florence ghia
Bên trong nhà hàng không quá rộng, được cái trang trí sang trọng + phục vụ siêu siêu nice. Mình đánh giá siêu cao phục vụ ở đây luôn á, món ăn đem ra luôn giới thiệu chi tiết, khi chồng mình hỏi mì ý ở đây có ngon không thì pv cũng trả lời là không quá đặc biệt. Không thảo mai như nhiều nơi, phục vụ qq gì cứ món nào bên em cũng ngon =))) Nghe mắc ẻ vãi ra =)) Mà hề nhất là lúc đem món ra dở vãi ra nữa chứ…
Này mình chụp lúc 2h nên vắng nha, lúc mình tới gần 1h thì cũng gần full bàn á. Có phòng vip ở lầu 2 hay 3 gì nữa
Trà mãng cầu 55k++
Bếp đang chạy thử các món mocktail mùa hè, chủ yếu là trà trái cây + nước ép á. Đồng giá 55k++ hết. Tụi mình chọn trà mãng cầu. Trà thơm nhẹ mùi mãng cầu, nhiều mãng cầu. Mà mình thấy món này bình thường không có gì đặc sắc, không rõ do ở đây làm không ngon hay món này nó như vậy thiệt?
Set lunch 3 món 260k++
Hiện nhà hàng mới bắt đầu mở bán set lunch, giá thì không quá mắc nha. So với giá ăn tối thì ăn trưa ở đây giá lại quá ổn áp, 2 món 220k còn 3 món thì 260k nha, ăn steak thì tính thêm tiền. Tụi mình đi 2 người gọi thử 2 set 3 món, còn được giảm 50% nữa quá ảo =))
Súp bí đỏ
Mình chụp hình bự vầy thôi nha, chứ thật ra tầm 1 chén cơm á. Súp được nấu với cà rốt, các loại rau thơm nên ăn vị khá lạ, mình thấy cũng hay hay. Có kèm bí đỏ chiên sợi nữa cũng vui á
Croquettes bò dry aged
Mình lại zoom lên rồi =)) 1 cục nhỏ nha, tầm 2 ngón tay chập lại á. 1 phần được 3 cục, tuy nhiên ngon. Lần đầu mình ăn croquette bò mà thơm lừng mùi bò vậy luôn, cắn 1 miếng mà khoanh miệng tỏa ngát mùi bò luôn. Mình siêu ưng cách làm này luôn, chỉ có bò + bột lăn chiên xù thôi, không độn nhiều khoai hay hành gì hết. Có 1 điểm trừ nhẹ là món này hơi nhạt, sốt mayonnaise ăn kèm hổng giúp có mặn vị hơn ~~
Steak striploin – sauce tiêu xanh rượu cognac – +130k++
Trong set lunch mà muốn ăn bò thì sẽ được offer bù thê 130k nha. Mình khá ngạc nhiên khi 1 phần bò ở đây toàn từ 1tr trở lên, mà set lunch chỉ cần tốn thêm 130k là đã có steak rùi @,@ Đã vậy còn được giảm 50% mới lạ @,@
Bò mình chọn medium, tuy nhiên lúc bếp đem ra thấy có vẻ hơi rare chút. Không biết là bếp nhớ sai hay là medium ở đây nó vậy :v Bỏ qua vấn đề medium hay medium rare ra bò ở đây khá ngon á. Mình cảm giác chất lượng bò khá ổn, dù không phải thịt quá mềm mịn, tuy nhiên ăn vô rất đã miệng. So với các nhà hàng steakhouse giá bình dân như Le Monde hay là Topping Beef thì ăn đứt nha.
Sốt kèm sẵn với steak là sốt cognac với tiêu xanh, sốt mang vị tiêu là chủ yếu chứ không có béo nhiều như đa phần các nhà hàng hay làm. Sốt cũng hem thấy vị rượu nha nên ai không biết uống rượu cũng đừng sợ =)) Mà sốt khá cay, mình hem thích vị cay nồng quá, cảm giác hơi át luôn vị bò á. Mà nghe nói này là best seller của nhà hàng, hay ăn với dry aged steak thì ổn hơn nhỉ?
Cái này là pommes boulangeres – khoai tây đút lò nha, khoai được cắt lát mỏng, đem đút lò ăn kèm với hành tây hầm chua. Lần đầu mình ăn món này luôn á, thấy ngon vãi mà ít nhà hàng bán ghê. Không rõ món này khó làm hay sao nhỉ 😕
Sốt smokey chimichurri
Ngoài sốt chính ra thì tụi mình có thử thêm sốt chimichurri nữa. Sốt có vị cay nhẹ từ ớt, thêm vị chua nhẹ từ giấm, nhưng cái chua và cay của sốt này ngon nha. Mình cảm giác ngon hơn hẳn, ăn bắt vị steak hơn hẳn so với sốt tiêu á. Mình cũng hem rõ tại sao, nhưng nếu có quay lại thì mình sẽ gọi lại sốt này nè. Ngon ngon
Panna cotta lá dứa
Tráng miệng thì chỉ có 1 lựa chọn là panna cotta lá dứa ha. Bánh hơi ngọt, ăn kèm với mít khô với vụn bánh cookie. Trừ phần bánh hơi ngọt ra thì mình thấy món này ngon á, bếp giảm ngọt tí là ngon lành ngay. Chốt lại là set lunch ở đây quá ngon với giá, mình cũng hem hỉu cách định giá ở nhà hàng này nữa =)) Mà thôi cứ ngon rẻ thì mình quất thôi hê hê
