Quận 1

The Triệu Institute – Quán bar kiêm nhà hàng Á

10 Mạc Thị Bưởi Q1

Chào mừng mọi người quay lại với blog tụi mình và quá trình đi khám phá các nhà hàng ở Saigon. Lần này 2 vợ chồng mình sẽ đi khám phá 1 quán bar mới mở ở Q1, tuy nhiên tụi mình tới ăn trưa chứ không uống nha :v The Triệu mới mở tầm vài tháng thôi, mình thấy quảng cáo set ăn trưa trên facebook, xem qua menu khá ổn nên ghé qua thử luôn. Tụi mình thử trưa ngày thường nên khá vắng á

Nhà hàng mặc dù được giới thiệu là món Việt, nhưng set ăn trưa toàn món tây nha =)) Trước khi ăn nhà hàng có mời ăn bánh mì với bơ và muối tự làm, cũng okela

Set lunch ở đây có 2 mức giá: 2 món thì 210k++, còn 3 món260k++ nha. Trong set trưa có sẵn 1 ly cafe đen, cafe sữa hoặc trà hoa dâm bụt. Tính ra cũng không mắc ha 😕 Mà nước uống cũng ổn á, không tệ không tệ

Sò điệp Hokkaido áp chảo, sốt bí đỏ và bánh tráng mắm ruốc

Món khai vị trong menu trưa có salad với sò điệp, mà tụi mình cả 2 đều thích sò điệp nên chỉ gọi sò điệp thui. Sò điệp ở đây bự nha, được bếp áp chảo 2 mặt thui nên bên trong còn khá tái. Bạn nào ngại ăn sò điệp tái thì nhớ dặn trước nha. Sốt ăn kèm chua chua ngọt ngọt bắt vị á, mình thấy okela. Có cái bánh tráng mắm ruốc cay xé họng luôn, mà ăn cũng không thấy liên quan gì hết ~~

Bạch tuộc nướng, risotto củ dền vs sốt cà ri đỏ

Món này phối hợp với nhau khá lạ á, thường cà ri đỏ (cà ri Thái nha, không phải cà ri VN đâu) hay ăn với cơm, bánh roti hay xôi. Lần đầu mình thấy kết hợp với risotto luôn á, mà thiệt ra ăn không bắt như ăn với xôi…Một phần do risotto nó không thấm được vị cà ri như xôi á, mà nhìn chung không tệ. Cơm ở đây làm theo kiểu hơi sượng nhẹ, ăn ổn. Điểm cộng mình thích nhất là bạch tuộc nướng á. Bạch tuộc mềm, nướng thơm, lúc nhai vô vị mặn, vị biển hòa với mùi nướng khói phê lắm

Steak bò Angus tenderloin ăn kèm sốt tỏi đen và nấm đùi gà 120k++

Món này tốn thêm 120k++ mà đem ra có 2 miếng thịt bé xí vầy, chắc chưa tới 100gr, khá mắc 🙁 Bò dai, bao dai, không biết Angus gì mà dai ghê… Sốt mình cảm giác như mấy món tiêu đen của người Hoa á 😕 Sốt cũng được, nấm thì bình thường, bò thì dai, tóm lại không nên gọi nha

Cheesecake mứt chùm ruột vs bánh qui

Chốt buổi bằng 1 dĩa bánh phô mai tráng miệng. Mình thấy cũng bình thường à, được cái có vẻ là bếp tự làm nên phô mai không bị quá cứng, ăn cũng được. Chốt lại mình thấy đồ ăn cũng ổn, có cái vị chưa quá ấn tượng + khẩu phần cũng hơi ít, thui mốt giàu sẽ quay lại sau dị 🙁

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

%d bloggers like this: