Quận 1 Sài Gòn

Ardeo Eatery – Lần đầu ăn nhà hàng dining ở mall

39 Lê Duẫn Q1

NHÀ HÀNG CÓ TÍNH THUẾ VAT 10% VÀ PHÍ PHỤC VỤ 5%

Mỗi khi nhắc tới nhà hàng dining là thường chúng ta hay nghĩ tới các nhà hàng sang trọng tách biệt, ẩn mình tại các hẻm nhỏ hoặc các khu yên tĩnh. Lần đầu mình thấy Ardeo trên google map, mình nghĩ hoài không biết chỗ nào ở Lê Duẫn mà có nhà hàng (0_0) Lúc tới tìm mới thấy nhà hàng nằm trong Mplaza mall (o_O) Nhưng bù lại Mplaza bình thường cũng khá ế nên không gian cũng khá ổn nha. Có cái buổi trưa thì dân văn phòng nhiều nên hơi ồn ào T~T

Nhà hàng trang trí ổn áp, nhân viên cũng nhẹ nhàng dễ thương. Nói chung là mình hổng có gì để chê, nhà hàng đặt trong trung tâm thương mại mà vầy là okela rồi.

Trước khi bắt đầu buổi ăn, nhà hàng có mời bánh mì tươi để khai vị. Bánh mì nóng giòn, bơ ăn ổn. Mình thấy nhà hàng rất tinh tế khi chia sẵn 1 ổ ra 2 phần + 2 cục bơ cho 2 người (´ ∀ `*)

Cá hồi xông khói ăn với kem chua, thì là 155k++

Cá hồi xông khói cắt miếng dày, ăn kèm với táo xanh với kem chua. Cá mình không biết là mua hay bếp tự làm, mà mình vẫn thấy hơi có vị tanh nhẹ của cá hồi. Kem chua cũng không đủ nhiều để ăn ra vị. Món này ăn mát, dễ ăn, mà bếp cải thiện được vị tanh của cá hồi là ngon hơn á (〃 ▽ 〃) Cá hồi xông khói mà ngon nhất chắc phải nói tới Garni huhu >_<

Mực nướng than ăn với dưa hấu sấy khô vs cà chua sấy khô 185k++

Mực được nướng tái, ăn kèm với sốt muối ớt xanh + cà chua sấy khô + dưa hấu sấy khô. Món này mình đánh giá cao nhất bữa ăn luôn nè. Mực thơm mùi nướng than, ăn ngon nha. Mà có tí điểm trừ là do mực không tươi lắm thành ra gặp mấy miếng còn hơi tái ăn khá bở. Sốt muối ớt xanh làm khá hay, hơi kẹo + dẻo mà không quá cay, thơm + ngọt thui. Dưa hấu sấy khô ăn vui lắm, kiểu dai dai dẻo dẻo, thêm cà chua sấy dẻo nữa. Mình thấy món này khai vị ngon nè, nên gọi (ノ ´ з `) ノ

Lươn xông khói với bánh hỏi 125k++

Món này thì khá nhảm, mình kỳ vọng mà ăn xong thất vọng ghê luôn. Lươn ướp với riềng vs bột nghệ, ăn na ná giò heo giả cầy á. Ăn kèm với bánh hỏi. Tuy nhiên không nước chấm gì hết nha, ăn rất là khô khan. Nói chung mình cũng hổng hiểu sao bếp chế ra món lạc quẻ vầy nữa (ノ _ <。).

Đùi vịt nhồi pate 195k++

Món này thuộc về món chính nên sẽ ăn kèm cơm, mì, khoai nghiền hoặc rau củ nướng nha. Tính ra 1 phần này ăn xong no luôn á, giá này so với main dish trong nhà hàng kiểu vầy rẻ ha (o_O) Tính ra mình thấy còn rẻ hơn L’argent dù chất lượng cao hơn (ᵔ.ᵔ)

Món này nói đùi vịt, chứ thật ra chỉ có phần da với mỡ thôi. Thịt đã được bếp lọc ra hết, sau đó nhồi pate vô. Tính ra làm món này cũng kỳ công phết. Lớp da vịt giòn, pate béo mịn, mình nghĩ ăn với bánh mì giòn là hợp nhất. Bếp cho ăn với cơm vs mì cảm giác nó hơi lạc quẻ hay sao á. Sốt berry ăn chua nhẹ, ngọt ngọt, ăn kèm pate mình thấy hợp 😀 Nói chung là ăn ok. 1 điểm trừ nhỏ là thịt vịt còn chảy máu ra khá ghê…

Mì ăn với sốt gì á, mà mình thấy cũng bình thường, không gì đặc biệt nha.

Chốt lại mình thấy ở ngay trung tâm Q1 như Ardeo mà giá vầy là quá okela, chất lượng thì xứng đáng với tầm giá này nha. So ra thì giá này chỉ tương đương mấy nhà hàng đại chúng như L’argent hay Hẻm mà chất lượng thì ăn đứt rồi 😀 Mong bếp cải thiện thêm vài điểm là okela rùi :’>

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may also like...

%d bloggers like this: