smtluoi
Tầng trệt khách sạn Caravelle 19-23 Công Trường Lam Sơn P.Bến Nghé Q1
Caravelle dạo gần đây đổi chủ, nghe nói là tập đoàn của HK, mình nghe xong cũng muốn đi thử xem có gì thay đổi so với hồi xưa không, tại mình không ghé đây chắc cũng 4 5 năm rồi
Đại sản bên trong, trang trí sang trọng sáng sủa, chụp hình rất là sướng :)) Chụp đt lên hình cũng đẹp nữa :3 Nói chung chỗ nào sáng sủa là thích ah :3
Nhà hàng nằm bên tay trái, nhìn cũng thấy ah, sâu bên trong là cafe
Lounge nè 😀 Nhìn cũng sang trọng không kém, mà tối hù ah, này mình chỉnh cho sáng để mọi người nhìn rõ thôi, thấy khách cũng đông lắm 😀
Đây là cái quan trọng nè :3 Nhà hàng Nineteen :3
Nhà hàng không lớn lắm, mình đoán chừng 70 80 người là max ah, chủ nhật cực kỳ đông, full bàn mà còn đứng xếp hàng luôn @@ Ai đi chủ nhật thì nhớ cỡ 5g30 tới là đẹp, vì 6g mình tới là bắt đầu đông rồi, nhìn hình không có ai chứ khách bắt đầu ăn buffet rồi đó, nguyên con cá bự mà bị ăn hết 1/2 luôn @@ Hải sản là muốn hết rồi :-s
Trên mỗi bàn thì được 1 bộ như vầy, đủ dao muỗng đũa nĩa luôn 😀 Khỏi réo phục vụ :v
Ngoài ra còn có 1 xe rượu nữa, mình tưởng để pha chế cocktail luôn ai dè không phải, mà hình như loại không nhiều, vì rượu vang chỉ có đỏ vs trắng, còn sâm banh là 1 loại nữa thì chỉ có 3 loại…
Có tổng là 4 gói, hình như là không gì hết, rượu vang, sâm banh/ cocktail vs đầy đủ 😕 Chỗ này là chỗ hiếm hoi khi đổi rượu sẽ đổi luôn ly kiểu khác, rất chu đáo :3 Điểm cộng vụ này hen :3
Rồi vô món chính :3 Do mình hơi lười nên review lần này chụp không đa dạng lắm :v Các món cũng khá ít. Này quầy đồ nhật. Đồ nhật ở đây có điểm trừ là sushi quá nhiều cơm, làm ăn rất ngán. Maki thì cơm dẻo như xôi ~~ Rong nho còn bị tanh nữa ==” Cá sống thì ok, tươi hơn bên Sheraton vs New World :)) Mà phải đợi hết sạch mới châm thêm chứ không như các buffet khác, lưng 2/3 là châm.
Quầy bánh mì thịt nguội, cục phô mai ở đây cứng vãi đạn luôn, cắt khổ sở ghê gớm ~~
Quầy salad, khách ở đây khá là vô văn hóa :v Tự dưng bỏ sà lách vô tô trộn, bỏ giấm vô rồi không trộn, bỏ đó chơi, làm khách khác cũng không trộn được luôn… Mà bữa đó thấy nghệ sĩ hơi bị nhiều, không biết có liên quan gì hơm ta :v Mà sốt ở đây đa phần là sốt từ chai, thành ra đặc kẹo, trộn cũng không ngon lắm. Mấy món khai vị kia mình hổng ăn hổng biết 😀
Quầy hải sản, ở đây khá giống bên Nikko là có cả tôm hùm lẫn cua. Mà ở đây thì đa dạng hơn, có: bạch tuộc, sò dẹo, nghêu, sò huyết, ốc mỡ, hàu pháp, tôm sú, tôm mũ ni, ghẹ, tôm hùm, cua, xúc xích, thịt gà. Quá chời luôn :3 Thích ăn hải sản nào cũng có >v<
1 dãy dài luôn nè :3
Ở đây nhân viên cũng vui, món nào rẻ rẻ thì đem ra lẹ, món nào ngon như tôm hùm này nọ thì không mang ra :v Mình chờ 1 tiếng mới nhận được 2 con cua, thêm 30p nữa thêm 2 con cua nữa ~~ Mà phải làm ầm lên mới nhận được, còn không thì chắc nhịn luôn ~~ Mà khi order thì nhân viên có vẻ khó chịu vì mình order món mắc nhiều, như 5 con tôm hùm 5 con cua là nhân viên nhắc liền “chị order 5 con tôm hùm rồi đó” :v Chắc nhắc khéo :v Vãi 5 sao :v
Nghêu hấp sả bình thường, món này bên Duxton làm ngon nhất :3
Xúc xích dở tệ, toàn bột không ah, thua cả xúc xích Đức Việt trong siêu thị…
Bạch tuộc nướng muối ớt, ăn cũng được, bạch tuộc không tươi lắm, ướp đậm đà, mà ai không biết ăn cay nhớ né ra :v Mình ăn mà khóc luôn T_T
Tôm hùm nướng mọi, mình ăn trúng con tôm thúi ~~ Quê quá không ăn nữa ~~ Mấy con khác không rõ, nhưng phục vụ nói mình tôm ở đây là rã đông nên không còn tươi nữa :v Này nhân viên tự nói, mình hổng nói =))
Ở đây thì chế biến khá phong phú, như nướng mọi/ muối ớt/ hấp sả/ luộc/ xào me, mình thì trung thành vs luộc để cảm nhận vị ngọt, nếu ngon mới tính tới xào me xào tỏi gì đó :v Ghẹ đáng buồn là chết luôn, ăn bỡ kinh khủng ~~ Thành ra mình không kêu thêm ghẹ làm gì nữa…
Tôm mũ ni nướng bơ tỏi, nhiều bơ dầu quá ăn ngán kinh khủng ~~ Tôm không chắc, cũng không quá bở, đỡ hơn tôm hùm. Món này mình nghĩ nướng hay hấp thì ngon hơn, né cái nướng bơ tỏi ra ~~
Cua nướng muối ớt, cua ngon, gạch nhiều, thịt chắc, tóm lại là món nên ăn khi vô đây :3 Muối ớt cay kinh khủng luôn T_T Mặc dù vậy nhưng mình vẫn mút muối ớt quá chời luôn :))
Cua hấp, mình thấy cua rang muối có cái muối ăn đậm đà hơn, thích hơn, dù sao cũng là cua tươi nên ăn vẫn ngon 😀 Còn hấp thì khá thường, nếu muốn ngon có thể order nướng cũng được, rang me thì mình không rõ
Ăn hải sản thì nhân viên mang ra chén nước rửa tay, không như các buffet khác là dùng trà để rửa tay, ở đây là nước lọc nên tay vẫn dơ như thường 🙁
Ngoài ra có quầy hải sản đông lạnh cho ai lười đợi nướng :v Mà thấy người VN coi bộ hơi ít người chịu ăn đồ đông lạnh ~~
Này các món được chế biến sẵn: cá chiên giòn, vịt bắc kinh vs hàu nướng phô mai. Vịt bắc kinh là vịt quay chấm sốt thôi ==” Ăn cũng ok :3 Hàu ăn cũng được, con nhỏ, bù lại phô mai béo 😀
Mình tưởng quầy chế biến sẽ là món nước, ai dè là món khô 🙁 Sò điệp áp chảo ăn vs sốt
Thành quả nè, mà ăn chán lắm, sò điệp áp chảo ăn vs chút sốt béo béo, ăn ngán 🙁
Món nướng có gà, thịt ham vs bò nướng tảng.
Bò ăn cũng được, không mềm bằng bên Sheraton nhưng ngon hơn các buffet khác :v Nhân viên có vẻ lớ ngớ, 2 người bu vô chỗ chế biến sò điệp, bỏ khách bơ vơ vs cục bò ~~
Súp thì như các buffet khác thôi, 1 á 1 âu, á là súp bắp cua, âu là súp hành
Quầy tráng miệng nè, chụp thiếu cái kem vs con cá ~~ Con cá làm gì mình cũng chả biết, tại không ăn, mà quên chụp luôn rồi T_T
Bánh được mousse matcha (cái ly) vs flan (miếng trắng) là ăn được, còn lại ngọt gắt quá, chả ăn vô ~~
Cuối buổi có trà vs cafe
Nhìn chung ăn khá chán, có cái quầy hải sản gỡ gạc mà lên chậm quá. Nghe nói ngày thường ít người ăn thì lên lẹ lắm, nên né cuối tuần ra, đông quá chả ăn uống được gì ~~
