smtluoi
Nhà hàng tính 6% phí phục vụ + 7% thuế vat vào giá cuối bill
Lần này ghé Bangkok tụi mình chủ yếu đi ăn với cho bé mình chơi khu vui chơi thui, thành ra tụi mình hổng lên bài review du lịch như bình thường, mà chỉ review các nhà hàng tụi mình đã ăn nha. Sau khi nghiên cứu cả gần 2 tháng trời thì tụi mình đã chọn ra được 1 nhà hàng Nhật được khen siêu nhiều, đó chính là Kenji’s lab. Nhà hàng cũng nhỏ thui, nằm trên 1 con đường nhỏ luôn, tuy nhiên khách khứa mình thấy cũng đông đúc á :v
Tụi mình chọn ngồi tầng 2 có sofa cho yên tĩnh. Ở đây menu khá đa dạng, mỗi ngày có menu đặc biệt với mấy món kiểu seasonal lâu lâu mới có nữa á.
Soda táo 120 bath (84k)
Soda táo siêu ngon luôn, mình chưa uống soda nào mà nhiều ga uống phê vậy á. Mình là cuồng mấy thứ nhiều ga lắm, nên recommend món này nghen
Gỏi mực phát sáng (hotaru ika) 250 bath (175k)
Con mực này nhỏ xíu à, mình thấy bự hơn ngón tay cái 1 chút. Mực được luộc chín, ăn kèm rong biển, vài sợi củ cải đỏ bào, với sốt giấm chua chua béo nhẹ. Mực còn túi đen luôn nha, tuy nhiên do mực nhỏ nên hem bị đắng. Ăn giòn nhẹ, khá mềm và không bị dai. Mình thấy ăn lạ, cũng vui, mà ăn giá này ok chứ vô omakase để thử con này thì cảm giác hơi lỗ =))
Sashimi cá hồi 280 bath (196k)
Cá hồi tươi béo, ăn ổn, hem có gì quá đặc biệt. Mình thì ấn tượng là cá tươi, ăn xong hem có bị tanh trong miệng thui :v
Sashimi nhum biển 20gr 480 bath (336k)
Ở đây có phần 10gr với phần 20gr, tụi mình chọn luôn phần 20gr ăn cho sướng =)) Nhum béo, mịn, mềm, tươi, hẻm có gì chê hết =)) Điểm trừ chắc là 20gr không đã miệng =)))))))))
Sashimi cá ngân 300 bath (210k)
Mình ăn chỗ nào thấy sashimi cá ngân cũng y chang nhau, chả có gì khác nhau hết. Chắc điểm cộng ở đây là sashimi được cắt dày, ăn phê =P~
Trứng hấp 180 bath (126k)
Trứng hấp 126k++ đúng là xịn xò, mình thấy xịn hơn hẳn các trứng hấp mình từng ăn ở Sài gòn luôn á. Trứng cực kỳ mịn, có tí vỏ chanh bên trong ăn siêu thơm. Trứng còn có thịt cua tuyết, ở trên là chút sashimi nhum vs sashimi trứng cá hồi. Quá ưng luôn 😀
Bò yakiniku 380 bath (266k)
Bò cũng ngon luôn, bò được ướp hơi lai giữa vị ngọt kiểu nhật và tí cay của Hàn, thêm sốt Hàn để chấm kèm nữa. Bò mềm tan, ướp đậm đà, 10 điểm không có nhưng 😀
Tempura tinh hoàn cá tuyết (shirako) 420 bath (294k)
Mình nhớ mình từng ăn tinh hoàn cá tuyết xa xưa rồi thì phải, mà hẻm nhớ nổi. Nay lại thử lại tiếp =)) Bột tempura ở đây chiên ưng dã man, giòn mà hẻm cứng, qué đã. Tinh hoàn cá thì cũng được…. ăn hơi ngán, chắc tại vậy nên tụi mình ăn 1 lần rồi mà muôn kiếp không gọi lại =))
Mì kem nhum biển 580 bath (406k)
Thêm 1 món 10 điểm nữa, mì ý ở đây làm cọng cứng nhưng rất là vừa phải. Cảm giác ăn không khó chịu, sượng cứng như mấy tiệm Ý ở SG đâu. Sốt kem cũng ngon, độ mặn béo đều vừa đủ, nhum làm không bị bể nát. Tóm lại ngon, phải thử khi tới Kenji nha
Cơm lươn nhật 550 bath (385k)
Món cuối thì lại hẻm ấn tượng lắm. Mình cảm giác món này mắc do có 3 miếng lươn to thui, chứ cơm khá khô sượng, sốt cũng ít. Ăn món này mình cảm giác na ná cơm hàu ở Koryori Nishi á
Chốt lại Kenji’s Lab mình thấy ngon, đặc biệt là các món chế biến. Giá tính ra cũng không đắt, nhân viên dễ thương. Không có gì để chê nha 😀
Địa chỉ: 808 13 Thara Rom 2 Alley, Khwaeng Khlong Tan Nuea, Klongton-Nua Bangkok 10110, Thailand
