smtluoi
57-69F Đồng Khởi Q1
À HÀNG CÓ TÍNH THUẾ VAT 10% VÀ PHÍ PHỤC PHỤ 5% (GIÁ TIỀN TRONG BÀI CHƯA CỘNG VÀO)
Mỗi dịp đặc biệt mình đều cảm thấy khó khăn trong việc lựa chọn địa điểm, vừa phải ngon mà phải lãng mạn, thiệt sự khó càng thêm khó 🙁 Năm nay điểm đến của mình là R&J (viết tắt của Romeo & Juliet) nằm trong khách sạn 6 sao đầu tiên ở SG: The Reverie. Đường dẫn vô nhà hàng là bar The Long
Lúc mình đi là 7g, nhìn vầy thấy không đông đâu hen, xuống khúc dưới là full chỗ luôn @@
Trong nhà full hết luôn, có thể lên lầu ngồi, mà vì máy lạnh + trời mưa nên rất ít người ngồi
Không gian trên lầu đây 😀 Thật ra không phải mình bị rảnh chạy lên đây chụp hình, mà tại nhân viên hiểu lầm mình muốn uống bia nên dắt lên đây, ai dè mình nói ăn nhà hàng thì dắt mình xuống dưới :v
Tối ở đây có nhạc sống luôn 😀 Này cũng gần 10g rồi
Lối vào nhà hàng ẩn sau cánh cửa này ah :3
Đường dẫn xuống 😀
“Sảnh” đây :3 Có con bò nhìn hơi hài… Không biết có ý nghĩa gì không @@ Ở đây có toilet đẹp lắm, mà cầm máy ảnh vô toilet thì kỳ nên thôi :v
1 số không gian của nhà hàng
Này có quầy bar nữa. Khu này khu mình ngồi nè
Bàn tròn bên trong cho đại gia đình, đúng nghĩa “đại gia” đình hen :))
Nhà hàng có 3 menu: menu gọi món, menu tráng miệng và menu nước, menu nước thì chơi máy tính bảng samsung 🙁 Sao không chơi ipad cho máu 🙁
Menu gọi món, chi tiết bên dưới hen :3
Khách vô nhân viên sẽ hỏi dùng khăn lạnh hay khăn ấm, mình chọn khăn ấm. Khăn điểm cộng là có mùi thơm, điểm trừ là khăn thì thơm mà lau vô tay thì hôi :v Hơi bá đạo :v
Lúc vào thì nhân viên sẽ tặng 1 phần nước, anh bartender đây 😀
Lúc pha thì bartender sẽ hỏi mình muốn dùng soda hay sparkling wine (mình hay nghe nhân viên gọi là vang nổ :))), mình chọn mỗi thứ 1 ly, vì mình đang mệt, uống rượu không được mặc dù nhẹ ~~ Nói tóm lại vụ pha chế vầy mình không rành, hình mình có chụp từng bước ah, anh bartender cũng giới thiệu nhiệt tình lắm mà mình chịu, nhớ không nổi ~~
Thành quả <3 <3
Mỗi ly được trang trí 2 loại trái cây, thấy hình review trước đây coi bộ ly này ít hơn :)) Mình có nhấp thử, thấy cocktail đậm đà hơn, ngon hơn. Mocktail thì dễ uống thôi
Món free còn có thêm bánh mì cùng cà chua bi phơi khô nghiền với phô mai ricotta, phần trang trí thì hơi đơn điệu ha, bù lại ăn cực ngon. Cà chua nghiền cùng với phô mai nên ăn có vị chua nhẹ + béo béo, càng ăn càng ghiền, món complementary (hình như là) ngon nhất mình từng ăn 😀
Bánh mì tròn, bên dưới hình trụ. Bánh mì giòn, khá dai và xốp nên xé mạnh cũng không bị bể vụn ra như bánh mì người VN làm, bên trong có lá oregano nữa mà mình ăn chả thấy vị gì :v
Thêm tiếp 1 món nhà hàng mời, rau củ hầm với sốt, mình hỏi quản lý đây là món gì, quản lý nói đây là 1 món rau củ 😀 Thật là 1 câu trả lời chi tiết 😀 Mỗi ngày hình như thay món khác nhau ah. Món của mình có ớt chuông (đỏ vs xanh), bí ngòi (đỏ vs vàng) cùng 1 cọng rau rocket :v
Nước suối evian 750ml 198k++
Này nước suối nhập mà con chai thủy tinh nên bao mắc =.= Share ra 2 người uống là vừa
Vô món chính nhân viên sẽ dọn nĩa ra, ở đây ăn xong 1 món thì thay dĩa cùng đũa nĩa luôn, rất đẳng cấp 😀 Không khen chứ ở đây giá tương đương các 5 sao mình từng đi mà chất lượng phục vụ thì vượt trội
Tonnato (thăn bò nướng, mayonnaise, sốt cá ngừ và nụ bạch hoa) 188k++
1 phần mình nghĩ là ít, chỉ có chút bò bên ngoài, ai dè tất cả đều là bò chứ không phải sốt không, phải >20 miếng bò ah. Thăn bò mềm, ăn thơm mà có độ dai vừa phải, rất thích. Sốt cá ngừ hòa quyện với mayonnaise nên ăn không quá đậm mùi cá ngừ, vẫn đủ làm dậy mùi bò mà không làm ngán như sốt mayonnaise truyền thống 😀 Bên cái “thanh” là cá trích ngâm ah, ăn siêu mặn, ăn chung với sốt còn đỡ chứ ăn không là dội đạn luôn. Món này muốn ngon thì ăn 1 miếng bò + sốt + nụ bạch hoa là bá cháy luôn :3
Zuppa Di Pesce (súp hải sản dùng kèm bánh mì tỏi) 168k++
Lúc đem ra mình cũng thấy bình thường, nhưng lát sau mới bất thường, trong hình mình chụp là 1 người ăn thôi, mình đi 2 người bếp tự chia làm 2, thành ra cái hình này chỉ là 1/2 của phần súp thôi :v Kinh dị thiệt @@
Đem ra xong nhân viên mới chế nước súp vào 😀 Điểm trừ là để trên chảo khá khó múc, muốn ăn hết phải nghiêng cái chảo nhìn hơi bựa…
Nước súp là nước cà chua bi hầm với hải sản nên ăn có vị chua nhẹ lẫn khá ngọt
Bánh mì tỏi ăn kèm, mỗi người 2 miếng
Rồi zoom chi tiết vô: trong súp có tôm nước scampi, 2 con nghêu, mực, tôm sú, vẹm, cá ngừ, cá chẽm, cá hồi. Đại khái vậy. Điểm cộng là nghêu to bự mà sạch cát, tôm sú rất tươi. Điểm trừ là cá chẽm và tôm scampi bị tanh, tôm thì không tươi nhưng cá chẽm bị tanh do quá trình nuôi, thay vì nhét vô luôn thì bếp bỏ ra hay thay bằng cá khác thì thích hợp hơn, chứ bỏ vô vầy làm ảnh hưởng tới 50% món súp
Seafood risotto (cơm ý với tôm hùm, tôm càng, mực và nghêu) 288k++
Món gần như ai vô cũng kêu :3 Khi order thì quản lý sẽ hỏi muốn dùng cơm nấu đúng kiểu Ý (khá là cứng, không quen sẽ khó ăn) hay cơm mềm (vẫn còn chút cứng nha, nhưng mềm gần giống cơm VN hơn), mình chọn cơm mềm cho dễ ăn. Tôm càng được tách thịt để lên trên sẵn, bên trong thì có hỗn hợp tôm sú, mực với 1 phần nhỏ của con vẹm (không rõ menu có vấn đề không mà lại ghi tôm hùm với nghêu…)
Nhà hàng chắc thấy khách tách đầu tôm ra cực quá nên tách sạch bách giùm luôn :v Nhìn thấy hơi hài…
Hải sản cực tươi, hột cơm nấu mềm dễ ăn, có vị chua nhẹ. Tóm lại rất hợp với người VN :3 Còn người Ý thì ăn đúng kiểu Ý hen :v
Tortelloni (bánh xếp nhân thịt vịt kiểu Ý với nấm, bí đỏ và dăm bông pancetta) 188k++
Món này thì không được như mình mong đợi lắm, bánh xếp vỏ khá dày, sốt bí đỏ dường như không giúp ích được nhiều lắm. Ăn 2 cái là thấy ngán rồi. Nhân thịt vịt được trộn với lá gì đó ăn hăng hăng khá là khó chịu =.=
Bên dưới là nấm, mà ăn toàn là mùi bí đó :'(
Ăn món chính thì nhân viên sẽ dọn dao lên, ở đây mà đông khách chắc rửa đồ dùng cũng mệt ==”
Brasato (nạc vai cừu hầm, dùng kèm khoai tây nghiền, hạt dẻ và sốt cafe) 428k++.
Nhìn hình vậy chứ bên ngoài cũng bự lắm, mỗi main dish ở đây đều đủ cho 1 người ăn ah 😀 Bữa này 2 vợ chồng mình ăn 3 main dish lăn về luôn ==” Phần thịt được đặt nằm giữa, bên trên là khoai lang chiên trang trí nhìn như hoa lan vậy 😀 Bên dưới là rau spinach cùng với khoai tây nghiền :3
Sốt cà phê ăn kèm khá ngọt và đậm mùi cà phê, cũng dễ ăn lắm, làm lúc order mình lo khó ăn 😛
Thịt cừu được hầm mềm rục, xé nhẹ là ra liền 😀
Mặc dù mềm nhưng ăn không ngán, chắc nhờ dùng cừu nạc nên ăn không bị ngán như một số chỗ dùng có mỡ 😀 Tính ra thì chỗ nào làm đồ hầm ok ah, tại mình rất dễ bị ngán với mấy món hầm mềm rục đầy nước :v
Mình thấy nên chế sốt cho ướt nhẹp miếng thịt ăn sẽ đậm đà hơn :3 Mà chả hiểu sao mình chế quá chời đất mà mùi cafe vẫn chưa đủ át mùi cừu :v Có vẻ lạ…
Tiramisu 138k++
Tráng miệng mình chọn tiramisu, món này cũng được làm tại chỗ luôn 😀 Nguyên liệu đây
Đầu tiên nhân viên sẽ xịt whipping cream lên trước
Rồi nhúng bánh lady finger vào cafe đậm đặc (chắc espresso :v) rồi cho vào ly, sau đó xịt whipping cream lên trên. Cuối cùng là rắc bột cacao lên trên cùng
Thành quả đây, đẹp hen 😛 Điểm trừ (của mình thôi :v) là whipping cream khá ngọt, nhưng đúng chuẩn là whipping cream chứ không nhảm nhí như mấy cái cafe take away như passio này nọ đâu :v Và vấn đề là mình đang kiêng ngọt nên ăn khá khó chịu, được 1 2 muỗng tiễn cho chồng mình luôn :v Mặc dù có vài bạn nói cafe trong bánh khá đắng, nhưng mình ăn thấy bình thường :v Chắc thú nó vậy :v
Meringato (bánh meringue, hạt dẻ nghiền, va-ni) 148k++
Món này max ngọt luôn, mình bỏ vô miệng ngoài vị ngọt ra mình không cảm thấy gì luôn :v Chồng mình thì khen ngon, mà ngọt quá thì mình thấy dở, còn nó ngon hay không thì mình không biết :v
Cuối buổi đầu bếp người Ý có ra chào bàn mình, đẹp trai dễ sợ :3 Mà hình như tên facebook nhà hàng đưa ra với người này không phải cùng 1 người, nên mình không rõ có phải đây là bếp trưởng không :v Hoặc mới thẩm mỹ về nên hơi khác :))
Tóm lại hình như món nào ở đây cũng từ mức khá đến ngon (trừ tráng miệng), dĩ nhiên chưa tới mức ăn để nhớ :v Chắc nhờ mình ăn trúng món tủ ở đây, đỡ hơn bên Opera, tổ trác nặng :v 1 điểm đến lý tưởng cho bạn nào cần tìm chỗ trong ngày đặc biệt 😀 Menu mình sẽ update sau…
