smtluoi
14 Lê Quý Đôn Q3 Tp.hcm
NHÀ HÀNG CÓ TÍNH THUẾ VAT 10% (GÍA TIỀN TRONG BÀI CHƯA CỘNG VÀO)
[UPDATE]
Sau 3 năm mình đã quay lại đây :)) Nói 1 năm 1 lần chớ có nhiều lựa chọn khác, ăn đây chi :v Mình quay lại thì ăn nghèo nàn hơn, 2 món thôi, mà ăn xong no ạch luôn ==” Vẫn nước lọc free như ngày nào
Panchan có vẻ nghèo nàn hơn xưa, toàn rau là chính =.= Cá cơm làm mặn mặn dễ ăn
Giá kimchi
Bánh xèo nguội ngắt, ăn siêu chán, ứ dầu nữa, mà mình ăn luôn miếng cuối, lần sau nhân viên đem lên khoai lang chiên ‘_’
Salad dầu giấm dễ ăn, ngọt nhiều hơn chua, mình ghiền kêu luôn 2 dĩa :))
Đậu xào nguội ngắt
Kimchi siêu chua mà lên men chưa đủ, mà chua kinh dị luôn, nướng rồi vẫn chua ~~
Hành ngâm ăn kèm thịt nướng
Rau rợ ăn kèm
Sườn bò ướp trái cây 258k+
Này sườn bò ướp trái cây, do có ướp rồi nên nhìn màu hơi ỉu ỉu, 1 phần chắc cũng được 250gr thịt ah, không nhiều lắm. Bò ở đây đúng giá rẻ luôn, bò dai, nướng lên ăn không thơm như bên Q7, cắn vô cũng chả cảm nhận được vị bò. Tóm lại khá dở, không nên ăn, nhưng 2 người gọi phần này + 1 chén cơm (free) thì no ah :v
Sườn heo bản lớn 175k+
Sườn heo có vẻ rẻ, so với giá ngày xưa còn rẻ hơn :)) Bù lại phần thịt khá nhiều, phải hơn 300gr thịt ah, quá chời luôn. Thịt heo ngon hơn, ướp thấm, thịt mềm thơm, món này thì đáng tiền hơn. Mà nói thiệt chớ mình ăn bò nướng bên Q7, mắc hơn chút (~350k) mà ghiền luôn, ăn miếng nào miếng nấy thơm lừng mùi bò chứ chả như bên này, chán vãi, ăn lạt lẽo chả có vị thịt gì, y chang ăn cái gì ah >.<
Ở đây điểm cộng là nướng than chứ không nướng điện như nhiều chỗ :3
Chén cơm free nè, cơm khô không dẻo
Này bò nướng nè, 1 phần dàn hết ra vỉ nướng cũng không nhiều lắm
Bò nướng tái hay chín thì yêu cầu nhân viên hen, mình thì nướng chín cho chắc ăn. Này heo nè, dàn ra quá chời đất, 2 người 1 phần này với cơm cũng đủ ah, nhiểu lắm @@
Kimchi mình cho lên thớt luôn :)) Chị nhân viên rất chu đáo, thấy mình nướng kimchi liền đem ra 1 dĩa đầy rồi nướng giùm mình luôn 😛 Ưng nhân viên bên này :3
Thành quả của heo đây, bị lấy vài miếng rồi mà vẫn quá chời, chưa kể còn vài miếng đang nướng nữa :v Món này gọi lời nè :3
Cuối buổi free dưa hấu tráng miệng chứ không có trà quế
____________________
Quán Hàn Quốc, mở cũng khá lâu rồi, khoảng cuối năm ngoái, mình tính đi ăn khi quán tặng voucher khai trương mà ba mẹ không chịu. Lúc mới mở quán không bán buổi trưa, từ 1/4/2013 quán đã bán buổi trưa với menu rất kinh tế. Mình tranh thủ thử ngay
******
Mình chụp lúc 11g30 nên quán khá vắng chứ khoảng 12g trở đi là quán bắt đầu đông. Ở đây khá ngộ, trên bàn không để sẵn muỗng đũa mà để….chén uống rượu, mình thích vầy hơn vì để sẵn muỗng đũa sẽ bị bụi, dơ. Khách vô nhân viên chạy tới sắp xếp muỗng đũa lên bàn, gửi menu, rót cho mỗi người 1 ly nước lọc (nước lọc free nhá)
******
À đang giảm 30% cho rượu nè
******
Menu có vẻ hấp dẫn nên mình gọi luôn 5 món (2 người ăn) 4 món nướng + 1 món bánh. Nếu ai muốn ăn no thì gọi 1 món nướng + 1 chén cơm là đủ rồi cho nó kinh tế. Gọi món xong nhân viên đem panchan ra, panchan ở đây free + nhìu thịt thà hơn các quán Hàn Quốc khác (free cũng không nghèo nàn như mấy chỗ kia)
Cá khô khá cay, hơi giống cá cơm, Hàn Quốc có ăn cá cơm không nhỉ. Kim chi không chua lắm, thiên về cay nhiều hơn
Dĩa màu vàng là khoai tây (hay lang??? Không biết nữa), dĩa màu nâu là trứng cút, không hiểu sao vỏ ngoài dai mà bên trong bình thường? Ăn không ngon lắm
Chả cá cay cay, ăn dai dai, do cay quá nên mình không cảm nhận được vị gì khác
******
Khi bạn gọi thịt, nhân viên sẽ đem rau lên cho bạn trước tiên, rau có vẻ tươi, có ớt Hàn Quốc bự ơi là bự nữa, có hành với cà rốt mình cũng không biết ăn sao nữa
******
Nước hành để chấm thịt, nước có vị chua nhẹ, chấm thịt để giảm vị mặn/ngọt của thịt, có thể lấy hành lên ăn luôn cũng được, mình thích nước chấm này
******
Món đầu tiên là sườn bò LA (lunch) 147k+ rẻ hơn ăn bình thường nhiều lắm nha, miếng này mấy nhà hàng khác bán chắc 300-350k chứ không rẻ như vầy đâu. Miếng bò không quá mỏng, ướp hơi ngọt (ngọt là mình thích à). Nhân viên sẽ nướng giùm, mình không phải làm gì hết, mặc dù ở đây không hề lấy 5% phí phục vụ nhưng nhân viên cực kỳ tốt, miếng bò sau khi chín, mình lấy miếng bò ra, chấm 1 chút tương ớt HQ (quên tên gì rồi) rồi bỏ vô miệng…. thịt mềm, mọng nước, không quá khô, không hề dai, đúng bò Mỹ. À ở đây nướng than nha, mà điều lạ là bên dưới có nước xung quanh than, khi than cháy nóng nước cũng sôi sùng sục, có lẽ vì vậy làm cho miếng thịt không bị khô
Miếng bò đã chưa, mặc dù là mỡ nhưng do nướng than nên không hề ngán nha
******
Tiếp theo là ba rọi heo cay (lunch) 84k+. Do mình chọn ba rọi heo cay nướng với kim chi nên giá cao chút chứ nếu gọi ba rọi bình thường giá rẻ hơn á, hình như 75k. Ba rọi khi nướng lên, phần mỡ sẽ bị khét, nhưng không sao, nhân viên sẽ cắt giùm luôn, rất chu đáo phải không. Ba rọi nướng lên cũng bớt mỡ nhiều nên không còn ngán nữa, thịt ba rọi ướp không cay lắm, cỡ kim chi à, nếu bạn nào ăn được kim chi ở đây sẽ ăn được ba rọi này. Kim chi trong dĩa cũng được đem lên nướng luôn nha, mình cảm thấy kim chi để ướt như bình thường ngon hơn, nhưng có lẽ có người thích kiểu kim chi nướng
Nước chấm ba rọi: muối tiêu với dầu mè. Mình cảm thấy chấm tương ớt kia ngon hơn, chấm này kì quá
******
Tiếp theo là ba rọi bò rưới sốt (lunch) 92k+ giá rẻ nhỉ. Nói tới ba rọi bò là mình nghĩ ngay tới 1 cục mỡ siêu ngán. Khi nhân viên đem ra mình đã tính trả lại vì…. quá nhiều mỡ, làm sao có thể ăn 1 đống mỡ như vậy. Nhưng khi nhân viên nướng xong, mình ăn thử thì… không hề ngán, nướng làm cho thịt săn lại, mỡ cũng giảm đi rất nhiều. Bò ướp hơi lạt, nhớ lại có nhà hàng buffet lẩu mình từng ăn, rất ư là kinh khủng, cũng ba rọi bò mà ăn siêu ngán, cộng với dùng chung với nước lẩu siêu ngọt làm mình không thể nuốt nổi
Trong hình là đã nướng 3 miếng rồi nha
Nhìn hình rất ngán phải không, nhưng ăn vô thì không hề ngán. Mà ăn này mập lắm, khuyến cáo ăn 1 dĩa thôi
******
Hàn Quốc rất nổi tiếng với món bạch tuột nên mình ngay lập tức gọi bạch tuột ướp sốt cay 169k+, đắt quá, theo mình biết 100gr bạch tuột hiện nay dao động khoảng 16-18k (quán lề đường), con này khoảng 300gr là 54k, ở đây tới 169k+. Bạch tuột ở đây được cái là vệ sinh đảm bảo, ướp khá cay nhưng chưa đậm đà lắm, mà có lẽ nhân viên ở đây không chuyên nướng bạch tuột nên nướng các xúc tu bị khét, tiếc ghê
******
Đang đợi món bánh lên bỗng mình chợt nhớ ra, quán này món signature là heo bản lớn. Theo quảng cáo của quán, món này được CNN Go bình chọn vào top 50 món ngon nhất thế giới, phải thử ngay mới được
1 phần sườn heo bản lớn ở đây có giá không hề rẻ so với các món khác: 195k+. Lúc đem ra mình thấy rất lạ, sao nguyên cuốn thịt heo vậy nè. À mà nhân viên ở đây có ưu điểm là luôn thay vỉ nướng cho khách, thay liên tục luôn á, điểm +. Quay lại món thịt heo, sau khi nướng xong mình gắp thử liền… vị khá giống sườn bò, cách ướp chưa thật sự khác biệt lắm. Heo mềm, mọng, ăn cứ ngỡ là thịt bò, rất đặc biệt, để nguội ăn không bị khô như bò, có lẽ đây là cái đặc biệt của heo bản lớn
******
Sau cùng là món “tráng miệng”: bánh hành hải sản 179k+. Bánh lúc đem ra rất nóng, nhân viên phải mang găng tay, mang từ trong bếp ra còn nghe tiếng xèo xèo. Bánh trông rất ngon nhưng ăn vào….ôi thôi, bột thì dày, ăn cực kỳ ngán, hải sản chắc được 3 con tôm + vài miếng mực, hành ko à,
nước chấm cho ra còn khó ăn hơn, túm lại món rất mắc nhưng ăn rất dở, biết vậy ăn chén cơm còn hơn
******
Kết thúc 1 bữa ăn no nê với giá gần 1tr, có lẽ 1 năm ăn 1 lần thì được
