smtluoi
Lầu 3 khách sạn Nikko, 235 Nguyễn Văn Cừ Q1
Thứ 3 – Thứ 7: 499k++/ người (trưa) vs 600k++/ người (tối)
Chủ nhật: 599k++/ người (trưa) và 600k++/ người (tối)
Ở SG hiện nay có vài buffet dimsum mình đã ăn: Kabin, Yuchu, Libai vs Ming Court, mình cũng có review Kabin vs Libai rồi. Yuchu thì mình ăn hoài mà chưa có thời gian review nữa, để có dịp review luôn hehe.
Trong các chỗ thì Ming Court là ok nhất, vì giá ổn mà chất lượng cũng ok. Libai thì ngon ah, có tôm hùm các kiểu, nhưng mà giá nhớ cả triệu hay hơn ah, mà hồi dịch covid mình cũng chưa ăn lại nên không rõ, Kabin thì giờ vừa dầu mỡ vừa mắc, thôi khỏi bàn. Yuchu thì siêu ít món, mà cũng không bằng bên này đâu. Thành ra muốn ăn ngon hoặc ăn ở đây, hoặc ăn Libai nếu dư dả 
Nay mình review buffet trưa chủ nhật nha
Không gian nhà hàng sáng sủa thoải mái, bên Yuchu cũng sáng sủa ah, có 2 ông thần Kabin vs Libai siêu tối ~~
Buffet cuối tuần thì ngoài menu a la carte tầm 50 món hơi bị chất lượng ra, thì có thêm 1 quầy buffet nữa. Quầy này hơi bị ngon nha, có: khai vị gỏi, món quay, các món chín như hải sản, canh hầm các kiểu, với tráng miệng. Mọi ngày có vịt BK nữa, nay mình có em bé siêu cưng đi theo nên không có thời gian xem có vịt không huhu :(( Mình chỉ review đại khái thôi nha, chứ mình cũng chưa ăn hết món + không chụp đủ hình, mà phải >80 món ah
Mỗi bàn sẽ được 1 ly trà vải be bé vầy nha, buffet không bao gồm nước thì phải, mình cũng không nhớ nữa
Đầu tiên là quầy khai vị trước nha, có nhiều món ăn ổn áp phết. Này là giò heo phá lấu, ăn giòn sựt ok, có bắp bò phá lấu nữa :v
Gỏi sứa ăn ổn, có gỏi ngó sen nữa =))) Ăn đầy sự thuần Việt =))
Ôi heo sữa quay ngon lớm, da giòn rụm luôn, chấm với sốt Hoisin ăn phê lòi >.< Mình cảm giác cứ đồ quay mà chấm sốt hoisin là ngon xỉu, heo sữa ở đây vừa giòn, vừa ít dầu, ăn đứt Sheraton luôn ah
Gà quay, thấy mà hổng ăn kịp huhu
Vịt quay ngon, da giòn, hơi mỏng, được cái ướp ok + không dầu mỡ :v Chả giò trái cây kế bên ăn tạm hà
Quầy mì xá xíu hoành thánh cũng khá hot, hoành thánh ở đây vỏ khá dày, bù lại nhân hơi bị ngon :v Xá xíu thì mỡ ăn chán lắm, cọng mì ngon, nước lèo ổn chứ chưa đặc biệt lắm
Quầy món mặn cũng khá đa dạng món, từ tinh bột (hôm nay là xôi thịt vịt), tới hải sản, thịt và canh hầm. Bình thường sẽ có 2 loại canh hầm nha, canh hầm siêu ngon, nên thử nha. Mình ăn lần nào cũng thấy ngon
Tôm sú rang muối to bự y chang gọi món
Cua sốt tiêu đen con nhỏ, ăn cũng chắc thịt, mà sốt tiêu đen không phải gu mình =))
Xôi thịt vịt ăn cũng được, xôi dẻo ngon, mà thịt vịt ăn không liên quan lắm :v
Rồi giờ vô menu gọi món nha, mấy món trong buffet gọi món cũng ngon nha. Mực phá lấu hay tẩm gia vị gì ah, ăn giòn sực khá ổn
Bò sốt tiêu đen mềm thơm, món này mà ngon là phải ăn ở Hoằng Long ah, siêu ngon
Bánh cuốn tôm không ngon, vỏ quá dày ~~
Bánh củ cải khoai môn dai quá, ăn không ngon
Há cảo tôm ngon, vỏ mỏng tôm tươi
Bánh cuốn X.O, mình không ăn nên không biết nữa….
Há cảo sò điệp ăn cũng ổn, mà không thấy mùi sò điệp rõ lắm
Tôm chiên mayonnaise không ngon, tôm chiên cứng + sốt ít xỉn
Chân gà tàu xì ngon, chân gà thịt nhiều, gia vị thấm đẫm ăn đã vãi
Tàu hủ ky chiên giòn ít dầu mỡ, chấm vs mayonnaise ổn, không phải quá ngon, nhưng ăn cũng ổn
Cháo thịt bằm cũng ổn, ăn nhạt thanh, có trứng bắc thảo nữa
Tàu hủ chiên cũng ngon, có cái rau xào khá chán, mọi người muốn ăn rau xào ngon thì chọn xào dầu hào nha, xào tỏi bao chán ~~
Món này là bí hấp tôm gì ah, mình không nhớ rõ lắm mà ngon lắm, ăn ngọt từ tôm vs bí, fresh đã lắm
Sườn tàu xì cũng tạm, không ngon bằng chân gà, mà cũng không dở, ăn được
Giờ qua tới tráng miệng nha, tráng miệng có quầy bánh nè, bánh ăn ok, có mấy bánh custard ăn ngon xỉu, mấy bánh khác thì cũng thường hà, kiểu ok mà không quá đặc biệt
Menu gọi món cũng có thêm mấy món cũng được, quy linh cao vs nếp than vs pudding xoài ngon, chè mè đen quá ngọt, ăn bao dở. Bánh bao kim sa vs trứng sữa ăn ngọt quá nên khá chán
Nhìn chung là với mức giá này thì mình thấy quá ổn, bỏ tiền ra thấy đáng lắm, nhân viên dễ thương, món nhiều, nêm nếm ít dầu mỡ, đa dạng các loại món, nói chumg là hổng có gì để chê ah
