Thụy Điển

[Ký sự Thụy Điển] Ăn gì ở Stockholm

Tiếp tục cho bài viết trước, bài này mình sẽ giới thiệu về việc ăn uống (cũng như là chuyên môn của mình hí hí) ở Stockholm. Bên này thì trung bình một buổi ăn mọi người sẽ tốn từ 100 sek cho buổi trưa, tới gần 300 sek cho buổi tối. Nhìn chung giá cả bên này khá đắt, mà khá ý mình là đắt dữ dội ah =))))))))) Nhưng may mắn là mình cũng có cơ hội để thử vài món ở đây

Lebanon (link)

Đây là một nhà hàng bán đồ trung đông gần công ty mình, các món như Kebab, Holloumi, Falafel,… Giá cả ở đây nếu so sánh với các món Thụy Điển thì khá rẻ, chỉ tầm 60-80 sek/phần, hoặc như mình ăn là 95 sek/ phần bao gồm nước.

Thật ra món này hơi… Nói sao ta, là thịt heo hay bò gì ah, được cắt mỏng, ướp với mấy gia vị của người Hồi giáo, xong nướng lên. Ăn kèm khoai tây hoặc salad. Món này điểm cộng là cực nhiều, mình phải share 2 lần ra ăn luôn ah. 95 sek cho phần này

Hos Frank (link)

Quán này là một quán bar nhỏ trong khu Stockholm Centralstation. Quán này đông lắm, trưa là hết bàn luôn. Mình được quản lý dẫn tới đây ăn. Kế bên là quán Saigon baguette rất nổi tiếng ở đây 😀 Gía cả trong quán cũng khá ổn, ~100 sek/ phần ah.

Cơm Mexico – (~)110 sek

Hạt cơm này là hạt dài, ăn khô hơn chứ không dẻo như hạt cơm trắng hay ăn. Ăn với thịt bò và sốt, hơi giống cà ri Nhật =)) Sốt ăn với salad hơi giống sốt yaua ah. Phần này với mình là quá nhiều, nhưng có vẻ khá vừa với người SE :v

Bánh chocolate – (~)50 sek

Bánh chocolate ở đây cũng ngon, socola đậm đà, mà với mình thì hơi ngọt, mà hình như bên này món nào cũng ngọt với mình =))

Ica

Ica là chuỗi siêu thị lớn bên này, dạng coopmart ở vn vậy ah. Trong này hay bán mấy đồ ăn sẵn, mua về hâm ăn. Mình có thử ăn lasagna ở đây, hơi tệ =)) Mà rẻ lắm, có ~3x sek hà (~83k), giá quá rẻ cho 1 bữa trưa ở stockholm :v Ngoài ra trong này có bán meatball với salad này nọ nữa, đủ món ăn luôn =)) Mình thấy trong công ty mình người ta cũng vô đây mua đồ ăn trưa

Kabayan (link)

Tiệm này bán trà sữa, gần Kungstradgarden ah. Ở đây bán giá cũng khá phải chăng, 40 sek cho 1 ly trà sữa trân châu, ok chứ nhỉ 😀 Mình uống trà sữa olong trân châu 25% đường, uống khá ổn, dĩ nhiên trà không thơm vs béo như ở VN, nhưng so vs tây làm thì mình cảm thấy ổn hehe

Eatnam (link)

Phở bò – 145 sek

Một trong những tiệm bán món VN khá nổi tiếng ở Stockholm, giá cả dĩ nhiên cũng tương đương thương hiệu =)) Mình đi với công ty ra đây ăn nên không trả, nhưng thấy giá 1 tô phở là 145 sek. Cảm giác ăn tô phở ở đây giống phở 24 ở VN ấy, mình không ăn đồ VN 2 tuần, giờ ăn lại tô phở ở đây chỉ cảm thấy: NGÁN. Mỡ nhiều, thịt khô, cọng phở cũng ngán, ăn y chang phở 24. Thiệt ra bỏ ra gần 400k để ăn tô này thì thiệt là phí phạm 😥 Mình không rõ bên này có chỗ nào hơn này chỗ này không, nhưng mình vẫn khuyến khích mọi người đừng ăn đây 😥

YouR’s (link)

Quán này bán đồ Châu Á, cũng không phải vì nó đặt biệt nên mình ăn hay gì, mà tại nó gần công ty mình =)) Quán này xưa tên là Yam Yam, giờ nó tên này, chả biết nó có đổi chủ không nữa….

Menu ở đây thì cũng không rẻ, nhưng không mắc. Trung bình 100 sek/ món, ~10 euro ah. Có đầy đủ từ món thái tới món nhật, ăn trưa được nước ngọt + súp miso free nữa :v

Pad Thái bò 95 sek

1 phần khá nhiều ah, mình ăn thì không hết, thấy nam ăn hết. Ở đây làm pad thái có chua chua nữa, chứ không giống ở VN =)) Bò mềm, ăn cũng ổn. Mà không rõ do ở VN mình ăn đồ thái hay ăn nhiều món hay sao mà ăn này thấy ngán ghê luôn….

Mom’s Kitchen (link)

Có dịp qua Thụy Điển thì mọi người nên thử vài món truyền thống, và một trong những món đó là meatball :v Mình cũng chả hiểu tại sao thịt viên ở Thụy Điển lại nổi tiếng nữa… Lý thuyết thì meatball TĐ là bao gồm thịt heo vs bò xay, trộn vs kem, trứng và hành tây, ăn kèm khoai nghiền, sốt gravy, mức lingonberry với dưa leo làm chua. Mà tùy tiệm thì sẽ custom lại khác nhau. Mình thấy tiệm này rate khá cao ở Stockholm + giá quá rẻ cho ăn tối nên ăn thử :v

Phong cách ở đây khá lạ, các món nay sẽ được chế biến sẵn rồi bỏ trong hộp và trưng bày như mình chụp ah, hình như là mỗi ngày đều làm đồ tươi ah. Mà bỏ hộp nhìn cheap ghê =)) Các món ở đây thì đồng giá 120 sek nha, mà nhiều món lắm, hình như cũng phải 10 món ah: Bò sốt rượu vang, bò sốt nấm, cá sốt vang trắng, mì ý, lasagna, meatball, cơm heo hầm,… Không nhớ hết luôn T________T

Meatball 120 sek

Mình cũng không rõ phần nhỏ vầy sao người TĐ ăn no được, cục bò có chút éc hà, 5 cục này y chang 5 cục dimsum ah (cwl) Mình chỉ ngạc nhiên sao quán đem từ cái hộp nhựa đó ra cái dĩa thì nhìn đẹp vậy. Khoai nghiền ở đây cũng bình thường, berry thì để nguyên trái nên hơi bựa, kiểu mình nghĩ làm sốt sẽ ngon hơn =)) Mà theo lời việt kiều explain thì cái này để nhìn cho tươi :v

Điểm cộng của món này là thịt viên ah, thịt viên ở đây ngon, theo mình là ngon ế. Mình nghĩ là quán nướng thịt viên, thịt mềm, không có mùi hôi của heo, ăn vẫn juicy, quan trọng nhất của thịt viên là làm sao để ăn không bị mỡ, nhưng vẫn không bị khô. Nói chung là ở đây làm thịt viên khá perfect ah 😀 Còn mấy thứ ăn kèm thì hơi chán….

Glashuset Kajplats 18 (link)

Chỗ này thì sếp mình dắt đi ăn, không rõ là có đặt bàn trước không, hay thấy hay hay nên ghé đại =)) Chỗ này thì view nhìn ra ngoài biển khá ổn, mà mình ngồi ở trong nhà, chỉ thấy biển thông qua đầu người thôi…. Nói chung là view cũng hơi chán…

Nước chanh homemade

Nước chanh vàng uống khá ổn, nói chung ở VN mà kiểu dư dả soang chảnh thì mình cũng mua chanh vàng về làm nước uống, mà tiếc là mình lại không được vậy….

Sirloan steak 315 sek

Phần steak này mình nghĩ ~300 gr là tối đa, ăn kèm với khoai tây củ nướng, cà chua nướng, với hành phi…Sốt ăn kèm hơi giống sốt BBQ ah, mà không rõ BBQ hay rượu vang nữa, mà mặn lòi hà… Bò mềm, ăn ổn, có độ chắc, không bị quá gân, cục này mình ăn là vừa =))))))) Khoai tây nướng ngon, khoai này củ nhỏ ăn không bị bột như củ lớn hay ăn. Nhìn chung là giá hơi đắt, chất lượng cũng thường, mà trong này chả có món nào của TĐ nên mình phải gọi steak cho an toàn =))

Gastaburg

Súp hải sản phần nhỏ 129 sek, súp ngon, vị thanh, thơm mùi hải sản. Có vị chua nhẹ nhẹ. Hải sản ở đây nấu rất thông minh, cá hồi làm còn hơi tái xíu nên ăn ngọt cực kỳ mà juicy nữa, ko bị khô. Tôm vs vẹm ăn cũng bình thường. Có kèm miếng bmi nướng + sốt mayo nữa, mà chi thì ko bik =))

Cá hồi làm áp chảo ngon, mình là hiếm hoy chịu ăn cá hồi chín lắm ah, mà này mình quất hết 300gr luôn. Kiểu cá bên này chắc do tươi quá hay sao ah nên juicy cực kỳ, ăn mọng ghê luôn. Sốt ăn kèm cũng khá ổn

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Có thể bạn sẽ thích nè

%d bloggers like this: