smtluoi
299 Ba Tháng Hai, Phường 12, Thành phố Vũng Tầu, Bà Rịa – Vũng Tàu
Điểm: 4.5/5
NHÀ HÀNG CÓ TÍNH THUẾ VAT 8% VÀ PHÍ PHỤC VỤ 5%
Đợt lễ 2/9 vừa rồi tụi mình có xuống Vũng Tàu chơi, ban đầu kế hoạch chỉ ăn món tây gì nhẹ nhẹ như đợt trước đã ăn ở Don Quijote. Tuy nhiên trước khi đi khoảng 1 2 tuần gì đó tụi mình lại thấy review của Ola Ola, ấn tượng vì review quá được khen nên tụi mình nhất định ghé thử luôn. Nhà hàng nằm khá xa nha, đi cũng 8 9km gì từ trong trung tâm ra á, như ở ngoại ô (ﾉ _ ；) Nhà hàng nằm trong khu shophouse, có vẻ là sắp tới sẽ có chung cư hay resort gì đó ở đây?
Phía ngoài nhà hàng sẽ là quầy bar như vầy, nhìn cũng chill chill khá hay. Mà tụi mình có em bé nên chọn ngồi bên trong để né muỗi ra
Nhà hàng định hướng fine dining nên giá cũng không rẻ lắm nha, mình thấy cũng tầm giá trên Saigon á. Nhân viên thì cũng bình thường, không quá ấn tượng.
Bánh mì sourdough khai vị, bánh mì có vẻ là bếp tự làm thì phải. Mình thấy đem lên bánh nóng giòn, bơ ăn kèm cũng không có gì đặc biệt lắm. Nhìn chung là ổn, 3 người cho 3 miếng là thấy okela rồi.
Cá hồi ướp tương 280k++
Mặc dù là khai vị nhưng phần cá hồi vẫn dày lắm nha, 1 miếng dài gần bằng gang tay luôn á, dày thì chắc hơn 1 lóng tay chút xíu. Cá hồi được ướp tương xong khè cho tái sơ, ăn kèm bánh ngàn lớp với thạch rượu. Mặc dù nói thạch rượu mình mà không hề khó ăn nha, mình chỉ cảm giác mát mát thui 😀 Nói chung là ngon ngon =]]
Sốt whipping cream champagne ăn nồng mùi rượu quá, mình cảm giác át luôn mùi cá hồi nên không ưng lắm… Điểm trừ chắc là phần bánh hơi dai, cá hồi lại mềm nên cắn đứt được bánh là nát luôn miếng cá… Mong bếp lần sau cắt sẵn bánh với cá hồi, ai ăn thì bỏ miệng thui hổng cần cắn ra cho bể bánh >”<
Tủy bò nướng 225k++
Tủy bò nướng, ăn kèm với các loại rau thơm như ngò gai, húng lủi,.. với hạt mù tạt ngâm chua. Lần đầu mình ăn hạt mù tạt luôn á, bình thường mình toàn ăn mù tạt làm ra sốt rồi thui à. Tủy bò ở đây làm cực ổn, không biết bếp chế biến sao mà sạch sẽ mùi bò luôn á, đỉnh ghê. Mứt hành tây ăn khá ổn áp, ngọt ngọt khá thích, mà mình chả thấy mùi nấm truffle gì cả… Điểm trừ chắc là bánh mì cứng chứ không giòn 🙁 Chê bánh mì ở đây ghê luôn á chời
Súp bí đỏ 190k++
Súp bí đỏ trang trí siêu bắt mắt, nằm trong nửa trái bí đỏ nướng luôn. Lần đầu mình thấy có nhà hàng ở VN mà trang trí súp bắt mắt v luôn á 😀 Súp khá béo, ăn hơi ngấy, nhìn chung là cũng không quá đặc biệt. Mà thiệt ra mình thấy súp bí đỏ chỗ nào cũng na ná nhau… Mặc dù menu ghi có phô mai feta mà mình hổng có cảm giác lém 😕
Pizza margherita 180k++
Pizza nướng củi, nhiều phô mai, bánh không quá mềm ăn không ngấy. Nói chung ngon, mặc dù nhà hàng fine dining nhưng làm pizza vẫn ngon nha 😀
Ức vịt áp chảo 390k++
Món này mình siêu ưng nè. Ức vịt bếp chế biến vừa tới, ăn cảm giác rất juicy chứ không bị khô nha, ăn rất thích luôn. Sốt thì có 2 loại: sốt cam lên men và sốt rượu Porto. Mình ưng sốt rượu hơn, thơm, ngọt nhẹ mà không hề bị nồng vị rượu. Sốt cam thì cảm giác giống quýt hơn, mình thấy ăn với vịt không hợp lắm 😕 Bếp có để củ cải dền ngâm chua ăn kèm cho đỡ ngán cũng rất ngon nha
Bánh bavajuan (barbajuan) nhân đùi thịt vịt với gan ngỗng, lớp bánh hơi dày nha, bù lại phần nhân đùi vịt ngon, không bị khô. Mà gan ngỗng trong này chắc có hương có hoa thui, dù mình hổng kịp cảm nhận hương luôn =.= Bánh ăn kèm với sốt rượu cũng ngon luôn nha
Bánh chocolate entremet alaca 255k++
Bánh cafe Trung Nguyên và chocolate, nấm morel caramel và bọt cafe sữa đá. Bánh mình cảm giác hơi ngọt quá so với vị giác của mình, cũng hem nổi bật vị cafe lắm. Bù lại cái bọt cafe sữa siêu siêu ngon, kem cũng ngon, cục nấm thì lạ lạ. Món này thấy hơi mắc, mà được cái làm lạ miệng nên vẫn recommend nha 😀
Nhìn chung chất lượng của Ola khá tốt á, mình cảm giác ưng vịt ở đây hơn cả Quince nữa (* ˘︶˘ *) .｡.: * ♡ Một nhà hàng fine dining quá tốt ở Vũng Tàu, dân ghiền ăn phải tới đây thử một lần nhaaaa
