Quận 1 Sài Gòn

Seoul Galbi – Sườn bò nướng Hàn đầu tiên ở Sài gòn

31B Lý Tự Trọng Q1

Chi phí: 300-500k/ người

NHÀ HÀNG CÓ TÍNH THUẾ VAT 10% (GIÁ TIỀN TRONG BÀI CHƯA CỘNG VÀO)

Ngày xưa mỗi lần thèm thịt nướng Hàn tụi mình toàn tìm buffet để ăn, vừa ăn cho đã mà giá lại rẻ. Tuy nhiên gần đây các buffet thịt nướng 1 là thịt khô khốc, 2 là thịt okela mà giá chát. Cuối cùng tụi mình đã đi ăn thử mấy tiệm Hàn. Ngạc nhiên là giá bây giờ ở các tiệm này tương đương buffet luôn, mà số lượng thì no xỉu up xỉu down @.@ Thôi mai mốt bỏ luôn không ăn buffet nữa quá >.<

Seoul Galbi thì mở từ 2019 rồi, lần nào đi ngang mình cũng thấy khá vắng. Mà không hiểu sao quán trụ được qua mua dịch luôn quá hay, nên tụi mình quyết cho quán 1 cơ hội =))

Mình ghé tầm 1h trưa nên chỉ có 1 bàn thui á, điểm cộng là cuối tuần quán vẫn bán set lunch nha. Không hề giới hạn trong tuần, đỉnh đỉnh :v

Trang trí ở đây thì hơi cùi mía, nhìn bựa bựa. Nói chung là không đặc sắc lắm, chú tâm vô ăn uống thôi :v

Rồi tới phần panchan nha. Panchan mấy quán Hàn thì đa dạng khỏi nói rồi, ở đây có ~10 món á: rau sống, salad, kimchi các loại, xúc xích, trứng cuộc, đậu phộng, bông cải mayonnaise với hành ngâm giấm. Kimchi ở đây muối không quá chua mà cay nhiều hơn á 😕

Xúc xích này cảm giác cứ như vissan, ăn vui miệng cũng được

Hành ở đây mình thấy trộn ngon hơn Matchandeul á, mà đầu hành trắng hơi nhiều nên hơi hăng :'<

Sốt ở đây thì có 3 loại: nước tương mù tạt, sốt tương đậu và sốt tương đậu trộn mắm. Sốt nào cũng ngon nha. Nước tương ở đây hơi ngọt giống tương Nhật á, thêm wasabi vào rồi chấm với thịt bò nướng, đỉnh cao luôn >.< Mình chưa ăn chỗ nào bò chấm nước tương mà ngon như ở đây huhu

Tụi mình gọi 2 set lunch, 1 set thịt heo và 1 set thịt bò. Mỗi set sẽ đi kèm với 1 món ăn no: mì lạnh, mì lạnh cay hoặc súp tương đậu. Mỗi món tụi mình thử 1 cái luôn nha

Set sườn heo + súp tương đậu + cơm gạo lức 250k+

Điểm cộng là set trưa ở đây giá cũng bằng món lẻ, mà có thêm đồ ăn nữa. Mình thấy số lượng thì cũng y chang món lẻ á, do mình có gọi thêm 1 món thịt lẻ nữa. Cảm giác khá lời ha 😀 Mình cũng không rõ 1 phần là bao nhiêu gram nữa, chắc ~ đâu đó 200gr á. Tính ra 1 người ăn set này xong no lặc lè luôn quá @.@ Heo ở đây ướp ngon á, không quá ngọt, ăn không bị ngán nha. Thịt thì mềm, juicy, ngon ngon

Canh đậu tương khá ổn, có nấm + hành tây + bí ngòi + đậu hũ, mình thấy ăn được, đậm mùi đậu tương. Mà thiệt ra món này dễ lắm, nhà làm cũng được nè. Ăn xong mình nghĩ chắc là… mai làm 1 nồi trưa ăn quá =))

Set sườn bò + mì lạnh 480k+

Sườn bò mình chọn loại có ướp nha. Bò ở đây có phần gân hơi giòn sực, và phần thịt. Thịt mềm tan ra luôn á, juicy, chấm thêm nước tương nữa hợp bá cháy luôn >.< Phần thịt ướp không quá ngọt, mình thấy ở đây ướp okela ghê lun á 😕 1 phần cũng tương đương phần thịt heo á, tầm đâu đó 200gr

Tô mì lạnh này siêu to nha, như tô full luôn á. Có 1 đống mì + miếng thịt gầu bò + nửa trứng luộc. Mì ăn ok, mình không hảo món này lắm nên thấy chỗ nào cũng như nhau =)) Bù lại tô này nhớ có nhà hàng bên Q7 mình ăn là 100 hay 150k gì 1 tô á, này set luôn khá tiện hehe

Ba rọi heo nướng 210k+

Ba rọi heo thì không ngon bằng Matchandeul nha, thịt khá khô + không đặc biệt lắm 😕 Mình nghĩ ở đây thịt heo ướp với thịt bò sẽ đặc sắc hơn á. Mình thấy số lượng thịt của món a la carte với món trong set cũng cỡ nhau à :v

Mình chụp xa ra cho mọi người thấy, lúc này tụi mình ăn 1/2 dĩa thịt bò vs thịt heo trong set rồi nha nên mới ít vậy á

Tóm lại với chất lượng + giá cả của các nhà hàng BBQ Hàn Quốc hiện nay, thì thật ra việc ăn buffet là 1 điều khá phí tiền 😕 Mình không cảm giác buffet còn là lựa chọn tiết kiệm như trước nữa… Lần sau mình sẽ ghé lại đây thử món khác, hoặc sẽ mang theo máy đi review 1 quán nướng Hàn khác (cwl) Đang lăm le thử mấy quán lòng bò Hàn hehe

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Có thể bạn sẽ thích nè