Quên giới thiệu cho mọi người, khách sạn tụi mình ở la Hotel WBF Sapporo Chuo
Sau khi ăn bậy bạ trong Family mart xong, tụi mình bắt xe đi Furano , đến với cánh đồng hoa Lavender “ai cũng biết là cái đó” :v
Cánh đồng lavender Tomita
Sáng hôm sau tụi mình lên cánh đồng hoa lavender Tomita, đi khá xa ah, phải hơn 2h đi xe lận 🙁 Đầu tiên là tụi mình ghé vườn hoa Nakafurano để đi chair lift trước, sau đó mới đi Tomita :v
Chair lift nó vầy nè, kiểu xích đu ah, mà không có dây đeo an toàn gì hết :)) Ban đầu nhìn cũng hơi sợ sợ, mà ngồi thì thấy cũng bình thường, tại không cao lắm + tốc độ đi cũng chậm ah. Mà có con nít thì nên cẩn thận tí, tại cái này 1 ghế chỉ có 1 người ngồi hà… Gía thì mình quên rồi….
Hoa bên này cũng hơi thưa thớt, tới đây để đi chair lift thôi chớ chụp hình chán lắm 🙁
Hồi qua Pháp hoa này cả đống mà mình có thèm chụp đâu, giờ bên này ít mới chụp :))) Đúng ngựa =))
Sau khi đi đã rồi tụi mình di chuyển qua Tomita, bên đó rộng hơn, đông khách hơn cũng như hoa nhiều hơn :v Quan trọng là có đồ ăn nữa … Tụi mình có thử kem dưa lưới, smoothie dưa lưới vs nước chanh lavender :v Món nào cũng ngon, mà có vẻ hơi ngọt… Chắc mình nên ăn dưa lưới không thôi T____T Kem 350 yen còn nước 450 yen nha.
Bên này có tới 2 3 loại lavender lận, chỗ bên kia chỉ có 1 loại hà…
Ở đây có bán nước chanh vị lavender nữa, có gas, uống lạ lạ cũng vui lắm :v Mình không nhớ giá, mà nhớ là rẻ…
Lúc về lại Sapporo, thay vì đi tàu điện bình thường thì tụi mình đi Furano Biei Norokko train, một loai tàu cổ ngắm cảnh như Shizuoka và Sagano Korokko ở Kytoto á:v Mấy cái tàu này phải đặt vé trước nha , mà nếu bạn chấp nhận đứng thì vẫn lên được thì phải….Loại tàu này sẽ không có cửa kính để tha hồ nhìn cảnh hưởng gió (xd) Mình ngồi lát gió thổi vô mặt đúng buồn ngủ luôn =))
NHÀ HÀNG MOLIERE
Tối tụi mình ăn nhà hàng sao Michelin cuối cùng trong chuyến này: Moliere.
Tabelog : Bronze 2017-2020
Michelin : 3 stars
Nhà hàng dù là Michelin nhưng lại mướn căn nhà nhìn chán khỏi nói… Mình cảm giác bên này nhà hàng không chăm chút bằng bên EU thì phải 🙁
Đây là nhà hàng duy nhất mình sẽ không review chi tiết, nói sơ sơ thôi, tại tối đó mình bận ngồi nói với chồng mình rồi T^T Mà đại loại ăn không đã như ở Thuỵ Sĩ hen… Cảm giác cũng không bằng dưới Kyoto nữa
Ramen đen Iso no Kaduo
Ăn xong còn hơi đói nên tụi mình đi ra ăn tiếp tại tiệm ramen được mệnh danh là ngon nhất ở Sapporo. Ramen ở đây đông lắm nha, xếp hàng 30′ mới có chỗ ăn ah T___T Quán có 1 anh chủ duy nhất vừa làm bếp, vừa rửa chén, vừa phục vụ. Tuy vậy mà anh không hề gắt với khách nha (chả như bún chửi ở VN… Chả hiểu nhiều người bị gì mà đi ăn người ta chửi cho nghe mà vẫn ráng nhịn nhục ah ~~).
Ở đây ramen siêu siêu lạ luôn, cọng mì ăn dai sực sực, hơi giống dạng mì gói chứ không phải cọng mì ramen thường thấy, ăn ít ngán ế. Nước lèo hơi giống thịt heo kho ah, mà lạ hơn, mình cũng chả biết diễn tả sao, mà quan trọng là nó không béo, hợp với người như mình :)) Trứng thì lòng đỏ chín, lòng trắng tái, ai đã ăn trứng lạ vậy chưa :v Heo có vẻ là heo hầm siêu siêu siêu mềm, ăn đậm vị quá nên cứ như kho :)) Tóm lại là ngon, mà hình như có tô nhỏ, mình chả biết… 800 yen/ tô bình thường nha
Một số cảnh Sapporo về đêm 😀
Sáng hôm sau tụi mình ở Nhật ngày cuối rồi nên đi lòng vòng ăn uống mua sắm thôi.
Cừu nướng Itadakimasu
Tới Hokkaido thì mọi người nên thử đặc sản ở đây: cừu nướng. Món này mình đã ăn ở Otaru rồi, mà tới Sapporo mình ăn thử thêm lần nữa 😀 Thấy quán này được quảng cáo ngon dữ dội nên tụi mình ghé ăn thử, tới quán đúng là đông lắm nha, mà có cái khó chịu là quán này không có free nước + hình như phải order trên bao nhiêu món ah… Đại loại cũng hơi khó chịu
Menu giá siêu mắc, mắc hơn dưới Otaru mình ăn nữa T______T Tụi mình gọi vài món: thịt cừu thập cẩm, phổi cừu, xúc xích cừu với shepherd’s gukbap. Xíu vậy thôi đó mà hết 4806 yen ah, mắc vãi chưởng mắc T___T
Khai vị khoai tây nghiền
Chảo nướng kiểu này đúng chất truyền thống vùng Hokkaido luôn :v Ai tới Hokkaido cũng phải ít nhất 1 lần thử cừu nướng kiểu này nha 😀
Cừu thập cẩm, tụi mình ăn thấy không có cảm giác “đã” như thịt cừu chỗ ở Otaru, thấy hơi dai dai với ít “hôi” hơn 🙁 Mình thích hôi nhiều cơ…
Xúc xích cừu ăn mặn lòi hà T___T Ăn cũng thịt thà nhiều, không phải bột, mà mặn quá hàaaaaaaaaaaaaa ~~
Phổi cừu ăn bình thường, ít dai + mềm sực hơn phổi bò xíu, còn lại có vẻ cũng giống phổi bò….
Shepherd’s Gukbap là cơm ăn với súp cừu trong, món này ăn ổn nhất, nước lèo thanh, gạo dẻo, cừu mềm :v Mà ổn tại nó dễ ăn ah…
Súp cà ri Garaku
Ăn xong tụi mình qua ăn đặc sản súp cà ri ở tiệm Garaku, tiệm này nổi tiếng lắm ah, ăn phải xếp hàng tầm 15′ 🙁
Món này siêu siêu lạ luôn, đặc sản vùng Hokkaido ah. Thay vì cà ri làm sốt sệt sệt như bình thường hay ăn thì vùng này sẽ làm nước loãng như canh vậy ah, cho 1 tô đầy nước + rau củ + thịt, ăn kèm với cơm, mà cơm này vàng vàng nữa, lạ lắm. Tụi mình gọi 2 phần hết ~2800 yen ah
Shabu shabu, súp cà ri mà có shabu shabu luôn, lạ chưa :v Ai ngại mùi cà ri nồng thì nên chọn shabu nha, vị nước nhạt, dễ ăn, ăn kèm với thịt heo ah
Cà ri cừu thì đậm đà hơn. Rau củ bên trong thì nấm + bông cải được chiên qua với bơ, còn các loại kia nấu với cà ri. Nói chung là chất lượng ah, tới đây nên thử món này nhaaaa.
NÚI MOIWA
Ăn xong tụi mình cũng mệt nên đi dạo bộ lòng vòng thôi, tối tụi mình đi cáp treo lên núi Moiwa để chụp toàn cảnh Sapporo về đêm. Plan là chụp xong xuống sẽ ghé ăn ramen tôm, mà xếp hàng quá đông nên tụi mình về ăn burger Mos ngay ks rồi ra sân bay luôn T_____T Mình muốn thử ramen tôm quá aaaaaaaaaaaaaaaaaa T______T
Ai tới Nhật muốn ăn rẻ có thể thử burger này nọ, rẻ nhất là burger cheese có 290 yen mà bự như burger king ở SG ah, không phải nhỏ nhỏ đâu. Ăn cái no luôn T^T
Ai có ý định thuê chỗ ở gần sân bay New Chitose thì có thể thử Air Hostel LCC nhé , được mệnh danh là Hostel số 1 thế giới :)))