smtluoi
Chiba
Ngày thứ 3 ở Tokyo tụi mình quyết định tới Chiba chơi, dù sao cũng không thể chỉ loanh quanh ở Tokyo tới 4 ngày được 😀 Chiba nằm ở phía bắc của Tokyo, từ Tokyo sang cũng 1h30′ ah, khá lâu, chưa kể đi khá sớm nên tụi mình ăn sáng ở ga Akihabara luôn rồi mới đi. Do sáng cũng ít lựa chọn, chỉ có mấy cái siêu thị nhỏ kiểu Family mart, hoặc mì udon này nọ, nên tụi mình chọn tiệm mì udon này luôn.
Ở đây giá 1 tô udon trung bình 300 yen hay sao ah, nhìn na ná kiểu marukame udon ở VN hen 😀 Cũng có quầy tempura, chọn udon xong chọn thêm tempura nếu thích 😀
Do sáng sớm nên cũng ít ai ăn lắm, mà tầm 15′ sau khi tụi mình vô thì cũng có thêm ~3 4 người vô thêm nữa
Tụi mình mỗi đứa gọi 1 tô udon, trong hình là udon thịt bò 450 yen vs udon tempura + trứng 470 yen, ăn cũng ổn, cọng mì hơi giống mì gói chứ không giống udon tươi, nước lèo khá mặn, mình nhớ có hãng nào ở vn làm mì gói udon khá giống bên này ah 😕 Tô mì 450 yen thịt bò cũng khá nhiều ah
Cáp treo núi Nokogiriyama
Núi Nokogiri được bình chọn là Top 100 địa điểm ngắm núi Phú Sĩ của vùng Kanto luôn ah, lên đây có thể thấy toàn cảnh biển của vịnh Tokyo, núi Phú Sĩ, rồi núi Izu-Amagi gì tùm lum. Ngoài ra còn có ngôi chùa lâu năm, tượng Quan âm cao 30m được khắc trên đá với tượng phật cao 31m :v Quá nhiều thứ để tham quan, mình đi rồi thấy xứng đáng lắm, mọi người có tới Tokyo thì có dịp nhớ ghé tới đây nha.
Đoạn đường tụi mình đi từ ga Chiba tới cáp treo nè
Giá đi cáp treo là 930 yen/ người nha, trong lúc chờ đợi tụi mình thấy bán dango thơm quá nên mua thử 1 cây, chời ơi nó dở :((( Dở vãi cả dở luôn, vừa mặn vừa dai cứng, không thể tả nổi sự dở @@
Sau khi đi cáp treo lên núi thì tụi mình đi lòng vòng chụp hình, xong leo lên xem tượng Quan âm rồi tượng phật, cỡ tầm 6km ah. Ai tính đi thì nhớ chuẩn bị giày thể thao nha, đi cao gót hơi phê ah 😀 Cảnh thì siêu siêu đẹp, mọi người xem hình có thể thấy ah, bình yên vô cùng ^^
Đợt tụi mình đi trời không đẹp, âm u nên chả thấy núi Phú Sĩ đâu cả 🙁
Tượng Quan Âm được khắc trong đá
Dọc đường tụi mình thấy rất nhiều tượng phật nhỏ nhỏ vầy, mà không hiểu sao lại nhiều vầy
Tượng Phật lớn nhất Nhật Bản luôn nè, tượng được điêu khắc bởi 28 nghệ nhân vào năm 1780, lâu chưa :O
Sushi băng chuyền
Sau khi ăn xong cũng trễ, gần 12h rồi nên tụi mình đi bộ dọc ra bến phà để bắt phà về lại Tokyo. Ban đầu tụi mình tính là tìm tiệm hải sản ở đây để ăn, do biết Chiba cũng ngay cảng biển nè, mà tìm hoài không thấy…. Lúc ra tới gần bến phà thì thấy 1 tiệm sushi băng chuyền (hình như là cái duy nhất luôn thì phải….) nên ghé vô thử luôn. Sushi băng chuyền cũng trong list các món phải thử khi tới Nhật mà =))
Rất may mắn cho tụi mình là bác đầu bếp tiếng anh khá pro nên tụi mình cũng đỡ nhọc nhằn =)) Bác nói tụi mình muốn ăn gì thì order, bác sẽ làm tươi cho tụi mình luôn, khỏi lấy trên băng chuyền. Mọi người sang Nhật cũng lưu ý vụ này hen, nếu order được thì trực tiếp order bếp cho tươi nha, chứ đồ trên băng chuyền hổng biết để từ hồi nào luôn ah. Ăn sushi mà hổng tươi về đau bụng thì không hay lắm =))
Thiệt sự là nhìn sushi băng chuyền mình cảm giác muốn hốt hết luôn ah…. Cái nào cũng ngon ơi là ngon T__________T
Quán để sẵn bột matcha tại bàn với vòi nước sôi, ai muốn uống thì tự pha mà uống, ngoài ra có nước lọc free nữa, quá tuyệt vời 😀
Tổng tiền cho tất cả các món mình order là 3470 yen nha, tầm 780k, rẻ chớ :v Ở VN mà order vầy cũng giá này hoặc cao hơn… Toàn mấy loại mắc tiền mà tươi ngon dã man nha, ah có cái đặc biệt là bên này mình thấy ít ăn sashimi cá hồi lắm, có cá hồi nướng thôi 😕 Sao VN chuộng sashimi cá hồi quá ta
Sushi ngon, cơm dẻo, hải sản tươi, chắc cỡ tầm Hokkaido hay Yen sushi ah 😀 Sushi tôm ngọt ngon nè, con tôm dày ăn đã lắm
Sushi cá voi, mình biết là không được ăn món này, nhưng tụi mình quá tò mò nên gọi thử T___T Èo ăn chán vãi luôn, cũng chả hiểu sao Nhật cuồng cá voi vậy, ăn dai dai mà chả ngọt gì hết, ăn chán òm hà
Sushi sò điệp nướng cũng ngon nè, nướng lên ăn thơm lắm, thấy có vẻ ngon hơn ăn sống =))
Gunkan nhum biển cũng ngon luôn, nhum bên Nhật ăn khác 1 trời 1 vực ở VN, ở VN hồi mình ăn ở Hokkaido Sachi tanh vãi cả tanh, mình ăn không nổi luôn, còn bên này từ quán dỏm tới quán xịn đều tươi ngọt, không xíu mùi tanh nào luôn ah >.<
Món này là do mình thấy trên băng chuyền ngon quá nên mới order nè…. Cũng ngon luôn nha :v Tóm lại mình thấy sushi bên Nhật có vẻ mua ở Aeon thôi cũng ngon =))
Ăn xong tụi mình xém bị trễ phà, chạy sút quần luôn T^T Hên là hăm bị trễ huhu , sợ quá chời sợ luôn T^T
Sau khi về Tokyo thì tụi mình nghỉ ngơi ở khách sạn xong đi lòng vòng, thêm 1 vài hình ảnh về Tokyo chiều và về đêm 😀
Bức tượng chú chó Hachiko trung thành ở Tokyo nè, quá nổi tiếng rồi hen :3 Đợt dịch vừa rồi thiên hạ bu nhau đeo mask cho Hachiko, khổ vãi :v
Menko Ushio
Thôi quay lại buổi chiều nè, sau khi tụi mình đi lòng vòng thì ghé vào tiệm ramen Menko Ushio – tiệm ramen từng đoạt giải best ramen ở Tokyo năm 2013-2014. Quán này được khen dữ dội luôn ah, tới ăn phải xếp hàng luôn.
Giá cho 1 tô là 840 yen, tụi mình chọn 1 đen (nước tương) + 1 trắng (súp kem gà) để thử, nhìn hình review ngon dã man :'< Bên Nhật có mấy máy bán ramen kiểu này hay ghê, khỏi cần menu tiếng anh để order, có hình minh họa luôn 😀
Ramen trắng là ramen gà, ăn vị siêu lạ, vị hơi béo nhẹ + thơm mùi hành phi, trộn với trứng chần cho nước thêm béo, ăn kèm với heo cuộn măng tây. Điểm cộng là cọng mì ở đây ế, dai dai thơm lắm, ăn đã ghê luôn. Ăn cái này mình cảm giác giống carbonara ramen ah =))
Ramen đen là ramen nước tương, thịt heo xá xíu + vịt xông khói, nước lèo là hỗn hợp nước tương + nước hầm heo + cá, món này mình thấy hơi dầu mỡ với mình 🙁 Dù cũng ngon mà mình thích nước gà hơn T^T Nhưng vẫn ngon nha =)) Ý là mình thích cái kia hơn thôi, chớ so với ở VN thì ăn đứt rồi
Ăn xong tụi mình đi dạo khu Ginza line mua sắm, trong này chắc cái gì cũng có quá =)) Ah mà bên Nhật có rất nhiều chuỗi drug-store nha, mình thấy rẻ nhất chắc là Matsumoto Kiyoshi ah (tiệm màu vàng – xanh dương), mà chuỗi này nằm trong chỗ hơi khuất, mọi người cứ me chỗ này mà mua thôi hen. Tụi mình mua vòng vòng mỗi chỗ 1 ít xong cuối cùng tính ra thằng Matsumoto Kiyoshi vẫn rẻ nhất huhu
Guenpin
Lúc đi dạo dạo tụi mình thấy nhà hàng này quảng cáo là bán cá nóc, giá cả cũng không quá cao nên tụi mình ghé vô thử luôn 😛 Lúc về VN coi mới biết, nhà hàng này cũng nổi, có bán voucher trên klook nữa :v
Bên trong đông lắm nha, lúc tụi mình tới cũng quá giờ ăn tối rồi, mà phải ngồi chờ hơn 10′ ah
Do ăn ramen cũng còn no nên tụi mình gọi thử 2 món thôi: cá nóc 3 loại sốt yuzu với tinh hoàn cá nóc teriyaki, hết 4270 yen ah. Mình cũng chả biết giá này so với ở VN là mắc không, mà mình thấy tinh hoàn cá nóc ở VN không có bán, nay được thử thì thử luôn =)) Sợ sau này hối hận hehe
Nhà hàng quảng cáo ở đây dùng cá nóc hổ (Torafugu), đây là loại cá nóc xếp hạng cao nhất trong số 22 loại cá nóc được phép bán ở Nhật. Lúc ăn tụi mình thấy thịt cá mềm, không dai như thịt cá nóc tụi mình đã ăn ở Kyoto, cũng không rõ vầy là ngon hay dở? Mà sốt yuzu ăn thấy không hợp gì với cá hết =)) 1 phần nhỏ nhỏ xinh xinh vầy thôi, nếu muốn ăn no chắc phải ăn 2 3 phần quá…. 3 loại này gồm thịt cá, phần xương với da cá nha
Tinh hoàn cá nóc thì ăn lạ hơn, cảm giác mềm mềm béo béo giống như đang ăn óc heo ah =)) Chắc tinh hoàn khó nướng nên bếp làm sẵn giùm luôn nha, mình chỉ ăn hoy hehe
Chatei Hatou
Ăn xong thấy cũng trễ rồi, mà chả lẽ tới Nhật chỉ ăn no rồi ngủ, vậy thì chán quá. 2 vợ chồng mình quỡn lên lết tới cafe Chatei Hatou để uống cafe đêm =)) Nghĩ sao khuya đi uống cafe, chắc hổng ai khùng như 2 vợ chồng mình quá =)) Một trong những thứ ngoài đồ ăn mà 2 vợ chồng minh đi đâu cũng thử là cafe và bánh ngọt. Ngoài các quán cafe sang chảnh đầy khắp Tokyo , các tiệm cafe truyền thống của Nhật đặc biệt được nhắc đến như 1 trải nghiệm must-try. “Kissaten” – “tea-drinking shop” , phát triển từ các quán trà truyền thống cho đến coffee house như ngày nay , và Chatei Hatou luôn nằm trong top 5 các quán cần đến. Quán cafe tuy nhỏ nhưng siêu xinh nha, bên trong cũng đông khách quá chời luôn nè
Tụi mình gọi thử 1 au lai glace với 1 trà lạnh, xong thấy bánh ngon quá cái gọi thêm 1 pudding bí đỏ nữa, hết 2400 yen. Đi về cái mình lên kg vèo vèo luôn T___T
Bánh pudding siêu siêu ngon, ăn giống bánh flan mà lạ lắm, có béo, có thơm, không mềm hẳn như bánh flan mà vẫn có cảm giác xốp nhẹ, ngọt dịu dàng, thêm lớp caramel đắng nhẹ nữa, best pudding ever :(( Chắc chắn ai cuồng bánh ngọt thì phải tới thử 1 lần nha, giá mắc chứ siêu siêu đáng ah >”<
Cafe siêu ngon luôn, lớp trên chua, lớp sữa dưới béo ngọt, đừng quậy lên nha, uống thưởng thức từng lớp mới cảm nhận hết, từ chua tới ngọt, cảm giác sung sướng lắm mọi người ơi. Trà đá thì bình thường như bao tiệm khác, khá đắt, đề nghị vô đây chỉ uống cafe thôi :((
Ghiền hay không ghiền cafe vẫn nên đi thử nha các bạn , quá ngon !
Coco Ichibanya
Sau khi uống cafe xong thì tụi mình tỉnh táo quá, phải đi lòng vòng cho mệt, đi cả tiếng xong cũng đuối + tiêu hóa hết đống đồ ăn rồi. Thành ra tụi mình tìm ăn thử cơm cà ri, mà giờ này gần 12h khuya rồi, ai bán cà ri nữa… Hên hên thấy quán này mở 24/24 nên ghé vô thử. Sau mình mới biết này là 1 chuỗi cà ri nổi tiếng bên Nhật :O
Tụi mình cũng tính ăn xong về ngủ thôi, thành ra chỉ gọi 1 dĩa cơm cà ri hải sản phô mai 970 yen chứ không gọi 2 dĩa. Dù rất mong chờ cà ri ở Nhật, nhưng thiệt sự quá thất vọng huhu T___T Chả biết do cà ri ở đây làm dở quá, hay tại hải sản ăn với cà ri không hợp, mà thiệt sự dở ghê gớm luôn, thua cả Sukiya ở VN nữa T___T Ăn xong lòng buồn rười rượi T_______T
Ngày cuối cùng ở Tokyo tụi mình lên lịch trình nhẹ nhàng tí, sáng tụi mình đi shopping ở takashimaya thôi. Mặc dù bên ngoài nhìn hơi cũ kỹ chứ bên trong rộng mà chanh sả lắm nha 😀
Ở dưới hầm cũng có bán food court y chang Takashimaya ở Q1 luôn nè, món nào nhìn cũng ngon hết
Người cuồng trứng cá hồi như mình, dòm cái này muốn chết luôn :(((((
Nhìn hình này mọi người thấy quen hok :”> Chính là chuỗi dimsum Din Tai Fung nổi tiếng ah 😀
Siam Celadon
Do trong này mấy nhà hàng Nhật cũng hơi chán chán, giống mấy nhà hàng ở VN thôi, nên tụi mình quyết định thử đồ Thái bên này hehe
Tụi mình gọi 2 món để ăn trưa thôi: miến gạo suki với pad thai, hết 1927 yen.
Miến gạo suki, món này kiểu không có xíu vị thái nào luôn ah, nước lèo là hỗn hợp xíu chua, xíu ngọt, xíu cay =)) Mỗi thứ một xíu mà kết hợp lại ăn cũng ok ah. Trong này có trứng siêu ngon, trứng không biết làm sao đánh lòng đỏ lên còn hơi sống xíu, ăn béo ngậy luôn. 2 con tôm tươi bự + thịt heo + cải thảo là các topping khác :v
Pad thai thì không ngon… Đúng kiểu không có xíu vị thái nào luôn T_T Ăn cũng chán…
Ăn xong tụi mình sang chợ Ameya Yokocho để chơi, lúc đi thì thấy tiệm chocolate Pierre Marcolini, đây là chuỗi chocolate sang chảnh của Bỉ, giống kiểu Marou của VN ah. Ngoài bán chocolate ra thì tiệm này còn bán mấy món tráng miệng và nước làm từ chocolate nữa, giá cả thì dĩ nhiên cũng chanh sả hen =))
Thấy giá cũng cao nên tụi mình chỉ mua thử 1 ly chocolate sữa 640 yen để uống thử, ban đầu mình nghĩ giống VN thôi mà ai dè ngon lắm nha, chocolate ít ngọt mà đắng vừa phải, không bị quá đắng, 1 9 1 10 vs marou ở sg luôn ah, thích thích <3
Chợ Ameya Yokocho
Ở Tokyo mặc dù cái gì cũng đắt đỏ khủng khiếp, nhưng vẫn tồn tại chợ trời bình dân Ameya Yokocho, chợ nằm trên phố Ueno, quận Tito. Ở đây cái gì cũng bán, giá thành cũng bình dân, người bán cũng lịch sự vô cùng, mình vô thử đồ tè le xong không mua cũng không bị chửi =))) Gía cả ở đây so ra thì cỡ giá ở VN hà, không mắc, đã vậy còn lịch sự hơn VN nhiều 😀 Nếu bạn nào thích đi mua sắm thì phải cân nhắc ghé đây nhaaaaa.
Ah có 1 điểm mình thấy mọi người cũng nên ghé vô khi tới khu chợ này ah: tòa nhà Daiso 7 lầu, tòa nhà này bán đủ thứ trên trời dưới đất, đồ sales off tè le, giá cũng phải chăng lắm :v
Isomaru Suisan
Sau khi đi lòng vòng chợ thì tụi mình ghé vào chuỗi izakaya Isomaru Suisan, izakaya kiểu hơi giống quán nhậu ở Nhật ah, vì là quán nhậu nên các quán izakaya sẽ ồn ào nha, này không tránh khỏi rồi :v Chuỗi Isomaru Suisan là 1 chuỗi izakaya lớn ở Nhật, có tới 150 chi nhánh lận ah, và đa phần là mở 24/24. Khác với các izakaya khác là bán xiên nướng, thì đây bán hải sản nướng tại bàn nha 😀 Quán có sẵn các bể hải sản như vầy nè, đủ loại nghêu sò ốc hến =))
Trên mỗi bàn sẽ có sẵn 1 bếp ga để nướng như vầy hen
Do nãy ăn cũng còn hơi no nên tụi mình chỉ thử vài món cho biết thôi, hết 2210 yen. Mình nghĩ ăn hải sản giá này cũng được?
Mai cua trộn miso nướng, món này ăn sao ta… chả thấy mùi cua mà cũng không thơm luôn, cứ kỳ kỳ sao ah, có vẻ cua trộn với miso ăn không có hợp =)) Nói chung là ăn chán, không bằng Hokkaido ở SG 🙁
Xiên sò nướng, mình chả biết sò gì, hơi dai dai, mà chắc ít dai hơn sò dương tí, chả có gì chấm kèm nên ăn cũng chán luôn T___T
Sò điệp 2 con, sò điệp bên Nhật siêu siêu bự luôn, to như cái mặt mình ế…. Ăn mặn mặn, thịt chắc, ăn ngập mồm đã lắm. Mà vì ngập mồm thành ra ăn 1 con là ngán rồi =))
Súp miso cua thì phải, ăn cũng như súp miso bình thường, ngọt nước hơn chút thôi
Nhìn chung là mình hổng thích quán này lắm, ăn thấy bình thường hà, mọi người nếu muốn ăn hải sản bên Nhật nên lên Hokkaido ăn nha, giá tương đương mà chất lượng tốt hơn 2 3 lần ah.
Đồi Roppongi
Sau khi chơi xong tụi mình qua Roppongi hill để đi dạo, sẵn tiện chờ ăn tối luôn. Chỗ này không phải vớ vẩn nên tụi mình đi đâu, đây được coi là thành phố trong thành phố luôn ah. Roppongi được mở từ năm 2003, ngay trung tâm Tokyo luôn, ở đây có 1 khu phức hợp gồm văn phòng làm việc, chung cư, cửa hàng, nhà hàng, khách sạn (Grant Hyatt đàng hoàng nha :D), bảo tàng, …. Nói chung là tè le trong này hết ah. Đồi Roppongi còn được coi là biểu tượng của ngành công nghiệp IT ở Nhật ah, ghê gớm chưa
Tự nhiên ở đây có quá chời tượng Doraemon đủ hình dạng, dân chúng bu lại chụp hình quá chời =)) Mà ở đây có bảo vệ cho mấy tượng này luôn nha, bảo vệ sẽ giúp mọi người chụp hình luôn nếu cần ah 😀
Ise Sueyoshi
Đây là nhà hàng cuối cùng tụi mình ăn ở Tokyo luôn: Ise Sueyoshi, đứng đầu là bếp trưởng Tanaka. Ise Sueyoshi phục vụ không hẳn là kiểu omakase, mà là kaiseki – 1 dạng các món ăn được trình bày trên dĩa nhỏ nhỏ ah. Tất cả nguyên liệu ở nhà hàng đều được mang trực tiếp từ Ise – quê hương của chef , nơi đầu bếp trực tiếp liên lạc với nông dân và ngư dân luôn, lý do thay vì đầu bếp nhập từ các nơi như Hokkaido, … mà lại chọn Ise là vì chủ quán có thể đảm bảo được độ tươi ngon của nguyên liệu ah 😀
Ở đây đầu bếp sẽ chế biến món ăn tại quầy bar luôn nha, mà do tụi mình tới quá sớm, mới 5h chiều thành ra không có ai, bếp tha hồ chém gió với tụi mình =))
Ngoài quầy bar ra thì nhà hàng cũng có 1 phòng riêng luôn, giống hồi tụi mình ăn ở Kyoto ah 😀
Món khai vị đầu tiên là Ikkon (hot sake), trước khi uống bếp sẽ chỉ cách nói Kanpai (aka cheers :v). Sake ở đây ngon nè, uống ít đắng, mà vô trong cổ họng nóng nhẹ, ngon ế 😀
Saki Zuke – cà chua nấu, đậu hũ ăn kèm vs rong nho và hoa tía tô. Bếp làm sao mà cà chua ăn như thạch mà không hề nồng mùi cà, ăn kèm với đậu hũ béo béo, cứ như pudding ế @@ Lạ lắm luôn
Hassun – amago fresh water fish, water shield plants, white fish granted Daikon radish, caramelized shrimps. Mỗi khi giới thiệu món mới thì bếp trưởng sẽ lật hình ra cho tụi mình xem, như hình này là cá amago nè, bếp trưởng có tâm vãi chưởng =))
Mình chỉ có thể nói ngoài đẹp trong ngon, món nào cũng ngon luôn, cá amago như cá hồi xông khói, water shield plants là 1 trải nghiệm hoàn toàn mới và khó quên, caramelized shrimps là hỗn hợp béo, nồng, ngọt, quá xá ảo
Cá amago xông khói nè, ăn ngon hơn cá hồi nha :v Dù giống nhưng không có mùi như cá hồi, ăn ít ngán hơn, nhưng nhìn chung là cũng giống =))
Ngoài ra còn có Sashimi từ Ise (quê của bếp trưởng), có 2 loại cá, mà chả biết cá nào vs cá nào, mà cá nào cũng ngon :v Chấm vs muối tiêu lẫn nc tương mù tạt đều ngon, mà quan trọng là muối tiêu chanh nha, chanh ở đây là giống chanh Nihime của vùng Kumano, không đâu có luôn. Mình ăn rất rất nhiều chỗ mà chưa đâu có loại chanh này luôn ah
Mukou Zuke – lươn 2 loại nướng và hấp, lươn hấp thì chấm với sốt mận chua chua cho dậy vị, nhưng lươn nướng mới bá đạo, bếp chỉ khè lửa cho chín da lươn, bên dưới phần thịt là hoàn toàn sống, chấm vô sake cho tái phần thịt rồi ăn, lúc đó sẽ cảm nhận mùi sake, vị dai của lươn + giòn của da nướng :v Quá bá đạo :v
Wan – súp dashi ăn với chả tôm, chả tôm ở đây là tôm thiệt nha, không có trộn bột như ở VN đâu 🤣 Tôm nhiều quá ăn tới ngán luôn ế, súp ở đây có thêm tí gừng nữa, ngọt vs cay cổ họng vị gừng chứ không có chua như ở Kyoto, mỗi nơi mỗi ngon nghen.
Tempura – 2 loại tempura nhum biển bào ngư và tempura trà xanh bào ngư, tempura nhum biển thì chấm vs sốt gan, còn tempura trà xanh thì chấm vs bột trà xanh. Bào ngư tươi ngon, mềm ngọt, dậy mùi, cái này không có gì bàn cãi rồi. Tempura chiên giòn rụm, trà xanh ăn lạ lạ, mà mình thích nhum biển hơn. Ăn vô vừa có vị béo của sốt gan, vừa có vị thơm của nhum biển, ảo lòi quá mức luôn…
Kuchinaoshi – sorbet chanh Nihime, thay vì làm sorbet múc ăn thì bếp chơi nguyên cục đá bỏ vô miệng, vậy nha mà rửa sạch bong vị giác luôn :O
Shi zukana – bò wagyu với mì Samen, ăn kèm sốt mè. Món này đặc biệt là sốt mè ah, sốt mè lạnh, béo nhẹ mà có thêm vị chua chua, ăn với mì somen hợp lắm, mì này không dai như ramen, mà không lạt như soba :v Còn bò thì dùng bò thăn nên ăn hơi dai + thơm chứ không béo ngậy như ở dưới Kyoto mình ăn, mà thật ra món này ăn vs bò béo ngậy lại không hợp
Meshi – cơm lươn vs súp miso đỏ, súp miso bình thường ăn hoài rồi, còn miso đỏ thì ăn thơm hơn, mà có vẻ là hàng limited =)) Cơm lươn dẻo khô, ăn vs tiêu Nhật the the cổ họng có vẻ vui.
Kanmi – matcha fondue, món tráng miệng có 2 món nóng vs lạnh, nóng có matcha fondue, bt fondue sẽ làm chocolate để hoặc rất đắng hoặc rất ngọt, lần đầu mình ăn 1 cái fondue mà đột ngọt vừa phải, rất thanh (ah với mình là thanh tại mình toàn uống không đường nha 🙁 ), ăn hết nguyên phần mà cổ họng mình không ngọt gắt ah.
Món ngọt lạnh là Warabi mochi, lần đầu mình ăn mochi ngon vậy luôn, má ơi không biết diễn tả sao độ ngon luôn ah, nó có dai, có mềm tan, có thơm mùi đậu, nói chung là best warabi mochi ever ah.
Cuối cùng là bếp sẽ chỉ cách uống matcha chính thống kiểu Nhật để kết thúc bữa ăn nha <3 Sau khi kết thúc bữa ăn xong, bếp trưởng còn ra chụp hình với tụi mình nữa chớ :O Chụp xong rửa ra tặng tụi mình luôn nha, có tâm ghê gớm T____T Mà không phải vì bếp có tâm mà tụi mình khen tè le vậy nha =)) Ở đây rẻ hơn nhà hàng Den, nhưng mình ăn thấy hài lòng hơn hẳn. Nếu ai có ý định tới Tokyo thử 1 bữa sang chảnh giá rẻ kiểu Nhật thì nên tới đây thử nghen >v< Trong 6 nhà hàng tụi mình ăn ở Nhật thì Ise đáng tiền nhất nhé , quá rẻ so với chất lượng.
Ăn xong tụi mình xách vali ra sân bay luôn , đi train ra T1 rồi đi bus đưa đón về khách sạn cách sân bay 10p đi bus để sáng mai bay sớm. Đia điểm tiếp theo là gì thì kỳ sau rõ 😀
