Quận 11 Sài Gòn

Lẩu dê Minh Phụng

91 Tuệ Tĩnh Q11

Điểm: 4/5

Quán này tên là Minh Phụng mà bán ở Tuệ Tĩnh, là tại hồi xưa quán bán ở Minh Phụng, mà do bị lấy lại mặt bằng nên mới dời qua đây, mà vẫn giữ tên cũ 😛 Quán bình dân nhỏ nhỏ vầy hà, quán này làm giống style của Lâm Ký gần đó ah, ai ở khu Q11 chắc biết Lâm Ký hen =))

DÚ DÊ 165K

Ở đây có 2 lựa chọn là quán đem dĩa lên cho mình tự nướng, hoặc là mình nhờ bếp nướng giùm. Mà mình có bầu, nướng cũng hơi cực nên mình nhờ bếp nướng giùm luôn. 1 dĩa 165k tưởng mắc chớ nhiều lắm nha, gấp đôi chỗ khác ah, thành ra mình thấy cũng rẻ 😛

Dú ở đây mình thấy ngon nè, ăn giòn sực, mà không phải kiểu bở bở như nhiều chỗ. Nhiều chỗ làm dú ăn ghê lắm, ăn cứ bở bở ghê vãi chưởng. Mà có cái ở đây không ướp gì hết hen, ai thích ăn ướp chắc không thích ở đây…. Mình thì thấy ngon 😛

THỊT DÊ NƯỚNG 165K

Dĩa thịt dê cũng chà bá luôn, trong dĩa này có 2 3 miếng dú dê thôi (mà chắc là dú heo quá =)))), còn lại toàn thịt ah 😛

Thịt nướng hơi khô, này chắc do bếp nướng chứ không phải do thịt :v Thịt dày, cắt miếng bự, mà có cái không ướp đậm đà nên ăn dễ ngán 🙁 Rút kinh nghiệm nếu đi 2 người thì mọi người gọi dĩa nướng thập cẩm nha, đừng gọi 2 dĩa như tụi mình, ăn quá chời dễ ngán nữa 🙁 Mắc nữa…..

LẨU NHỎ 150K

Lẩu ở đây thì tính tiền đồ ăn riêng nha, 150k chỉ có nồi lẩu + thịt thôi, mà mình thấy cũng ok, kiểu này đa phần các quán đều làm nên cũng không có gì lạ 😀 Ai muốn ăn thì gì gọi thêm, tính thêm tiền thôi, mà cũng rẻ lắm

Giá từng món nè: Mì 7k, rau 15k, hủ tiếu 7k, đậu hũ 10k. Mình thấy cũng rẻ, mình khoái nhất cái đậu hũ kiểu này nè. Ai ăn lẩu dê kiểu Hoa chắc biết món này, đậu hũ dai, có mùi như mùi tro ah, mình ghiền ăn đậu hũ này vs lẩu dê hơn đậu hũ non, mà giờ ít chỗ bán kiểu đậu hũ này lắm 🙁

Óc 35k, biết bao nhiêu lần ăn lẩu dê mà giờ mình mới được ăn T_________T Óc thì cũng như mọi chỗ, tại mình thích ăn óc thôi =))

Nước lẩu ở đây kiểu nước lẩu thuốc bắc kiểu Lâm Ký, dạng lẩu hoa ah. Nước lẩu này sẽ nhạt hơn kiểu miền Nam (lẩu dê Bàu Sen chẳng hạn), mà cũng đậm đà hơn kiểu Bắc chút :v Nói chung là gu của tuỳ người hen, mình thì lẩu này hay lẩu Bàu Sen mình đều thích =)) Dù là nồi nhỏ mà mình thấy thịt thà cũng nhiều lắm, 2 người vô ăn 1 nồi lẩu thôi cũng được =))

Chốt lại là chỗ này mình thấy ok nè, giá cũng rẻ 😛 Mình khoái hơn Lâm Ký, tại ở đây ít ra nướng = than thay vì nướng = chảo như Lâm Ký =)) Mà hình như bên Lâm Ký thịt dê có ướp thì phải…. Mình cũng không nhớ :((((((((

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Có thể bạn sẽ thích nè

%d bloggers like this: