smtluoi
139A- B Nguyễn Trãi, P. Bến Thành, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam
NHÀ HÀNG CÓ TÍNH THUẾ VAT 10% (GIÁ TIỀN TRONG BÀI CHƯA CỘNG VÀO)
Trong các nhà hàng Nhật sang trọng hiện nay thì Hokkaido là thành công nhất, mở được tới 3 chi nhánh mặc dù giá không hề rẻ. Mình có review chi nhánh Đông Du rồi (), còn chi nhánh này mới mở sau thì mình mang máy theo review luôn 😀
Bên ngoài nhà hàng trang trí rất sang trọng, không phải kiểu nhỏ nhắn khép mình như các nhà hàng Nhật khác đâu nha
Tầng trệt nè
Bên trong có quầy bar để xem bếp cắt sashimi, mà quầy bar nhìn vô bếp chế biến không đẹp
Cầu thang lên lầu, đẹp dã man luôn >v<
Lầu 1
Lầu 2 thì có phòng riêng như vầy, mình chụp 2 tấm thôi, phòng riêng người ta ăn chụp nhiều cũng ngại
Ở đây có cái đồ gác đũa nhìn hài lắm :)) Mình muốn mang nó về mà thấy ngại nên thôi ==”
Khai vị: bạch quả nướng free.
Món này nhà hàng mời nè 😀 Mình không biết tại mình đi đông được tặng hay bàn nào cũng được tặng
Chia kuku cha 69k+
Này trà hạt chia. Uống y chang trà bông cúc vậy, mà có thêm nha đam vs hạt chia nữa. Trà ít ngọt, dễ uống, mà không có gì đặc biệt hết =.=
2 cái cọng dài dài này là nha đam ah
Bắt đầu giờ ăn nè :3 Chế nước tương ra dĩa sẵn sàng chiến đấu :))
Toro salmon sashimi (bụng cá hồi sashimi) 129k+
Trong hình là 2 phần nha. 1 phần có 6 miếng mỏng ah.
Mình nghe nói bên Đông Du trang trí đẹp vs sang hơn, mình không rõ nữa. Cá hồi béo ngậy, bụng có khác, ăn rất là tươi 😀 Về độ tươi thì Hokkaido vs Ichiban là tương đương, mà ichiban thấy miếng cắt bự hơn, ăn đã hơn, ở đây miếng mỏng lét hà 😦 Mình nói thiệt, 1 phần này 1 – 2 người ăn thôi, ăn nhiều chả có cảm giác gì hết >.<
Karatsuki Uni (nhum biển VN) 99k+ vs Hokkaido Katsu Uni (nhum biển Nhật) 189k+.
Con đen đen là con Nhật ah, chút éc, con bự bự là con VN. Ban đầu mình chả hiểu sao con Nhật lại mắc hơn con VN, con Nhật nhỏ xíu mà =.= Lúc ăn mới biết, con Nhật nó béo mà không tanh, ăn rất ngon mà dễ ăn nữa. Con VN đã không béo mà con tanh, ăn chán lắm =.= Giá rẻ có khác. Nhân viên ở đây thì hơi tào lao, mình ăn không được con VN, mới nói nhân viên xuống nói bếp nướng giùm mình, nhân viên cười cười rồi lơ mình luôn :v Còn vấn đề order thì nv dễ thương :3
Cũng may lát sau mình có cái lò nướng mới đem lên nướng luôn, mặc dù ăn cũng gớm không kém ==”
Stamina kaki sashimi 155k+
Món này mình không ăn, chụp thôi :v Mà nghe nói không bằng bên Ichiban :v
Karashi mentaiko (trứng cá tuyết) 145k+
Mình nói thiệt, cả đời mình chưa ăn cái nào mà dở như vầy :v Ăn y chang muối ah, ăn lòi, không có vị gì hết ~~ Ai cũng đùn đẩy cho nhau ~~
Unagi roll (cuốn lươn) 119k+
Mình chả ăn được cuốn nào, thảm ơi là thảm T_T
Grill salmon roll (cuộn cá hồi nướng) 85k+
Cuốn này mình ăn được nè :)) Sốt ngon dã man luôn, ăn ngọt ngọt mà ngon lắm, ai cũng ghiền, cá hồi khá mỏng, ăn không rõ vị lắm. Bên trong là thanh cua vs dưa leo, ở trên thì có da cá bào. Tóm lại là ngon, phải thử khi tới đây nha :3
Zuwaikani Kenchin yaki 145k+
Này là cua trộn vs trứng vs bạch quả nướng, ở trên 2 cái miếng cua luộc. Ăn y chang trứng chiên vậy ah, chán lắm =.=
Bạch quả nè
Zuwai kani miso yaki 85k+
Này cũng là mai cua nướng, nhưng giá rẻ hơn gần tới 1 nửa. Lý do là vì cái này chỉ là thịt trong mai cua vs sốt miso vs phô mai, còn kia có bạch quả vs thịt cua nữa :v Mà mình thì thấy này ngon hơn, béo béo thơm thơm dù hơi lạt, nói chung ăn cái kia phí tiền lắm =.=
Lúc đem lên nhân viên có cho cái muỗng để quậy nữa, cứ để mai cua lên lò nướng rồi khi sôi quậy 1 chút, làm 1 2 lần là ăn được ah 😀
Ika ring garlic yaki (mực vòng nướng tỏi) 99k+
Mực nướng ăn bình thường, không có gì đặc biệt, đừng gọi
Yaki soba (mì soba xào thịt heo) 109k+
Mì xào hơi có vị chua nhẹ (này cách xào nha, không phải bị thiu :v), thịt heo không nhiều lắm. Ăn chưa thấy độc đáo
US Karubi yaki (sườn bò nướng) 145k+
Này ngon nè, mình gọi tới 2 phần 😀 Trong hình là 1 phần ah. Bò mềm, sốt ngọt ngọt ngon lắm, mấy nhà hàng Nhật nướng thua xa >.<
Tổng 3 dĩa nè, nhỏ nhỏ à ==”
Nhìn chung các món chế biến ở đây chưa đặc sắc lắm, sushi vs sashimi chắc là chủ đạo nên tươi vs ngon lắm. Giá thì như các nhà hàng khác như Ichiban, Sushi Tei thôi 😀 1 điểm ăn món Nhật lý tưởng (y)
