Sài Gòn

Teien Tao Dan – Không còn cái hồn của Dr. Hiro

200B Nguyễn Thị Minh Khai P6 Q3

NHÀ HÀNG CÓ TÍNH THUẾ VAT 10% VÀ PHÍ PHỤC VỤ 5% (GIÁ TIỀN TRONG BÀI CHƯA CỘNG VÀO)

Mình cũng hơi lười review, tại quán này mời bếp của Dr. Hiro (nơi mình yêu thích nhất) về làm nên mình mới tới thử, thấy lại người quản lý cũ của Dr. Hiro nữa nên cũng khá là vui ^^

Gía cả thì cũng khá cao ah, còn phục vụ thì như shit, món lên liền tù tì, chả có phong cách cái l gì hết =.=

Sashimi bụng cá đuôi vàng 360k++

Bụng cá béo, ăn ít ngán, so với bụng cá ngừ thì mình thấy ngon hơn hẳn, độ béo cũng ít hơn bụng cá hồi nên ăn ít ngấy. Điểm cộng là nhiệt độ cá vừa phải nên ăn không bị ê răng.

Sashimi bào ngư 260k++

Sashimi nhím biển 260k++

Ở SG ngoài Dr. Hiro (đã dẹp :))) thì ở đây là chỗ có nhím biển tươi ngon nhất luôn ah :v Ăn không tanh hôi gì hết, hơn cả nhím biển Nhật gì ở Hokkaido nữa ah :v

Bánh nướng nhân nấm 75k++

Vỏ bánh ăn cũng bình thường, giống bánh pate chaud (gọi bình dân là pa-tê-sô ah =))) Nhân nấm ăn cũng ổn. Trong món này có món siêu ngon là dưa chuột ngâm, ăn ghiền vl :v

Gan ngỗng áp chảo 380k++

Gan ngỗng được áo caramel + sốt dâu tây, gan ngỗng được áp chảo vừa tới 2 bên, mình thì thích 2 bên hơi giòn nhưng ở trong vẫn mềm, mà hình như có 1 2 chỗ làm vậy :v Các này thì vẫn ngon hen 😀 Nhưng mình không thích áo caramel, làm cho mùi gan ngỗng bị át hết =.=

Ốc sên pháp đút lò 180k++

Món này ngày xưa mình ăn bên Dr. Hiro rất ghiền, giờ qua đây ăn lại thấy fail hơn xưa :'( Bột bánh không thơm bằng, cũng chẳng còn phô mai luôn, ăn kiểu ốc xào nấm ah T_T

Ức vịt quay sốt yuzu kosyo 360k+

Ức vịt làm tái đúng chuẩn, ăn ổn, nước sốt hơi thường, mà cái màu xanh sền sệt trét lên vịt làm át mùi vịt ==” Không hiểu ai là người trét cái đống shit này lên, nhìn mất cảm tình mà còn làm món dở đi ~~

Cuốn tôm hùm patefillo 350k++

1 món (gần như) thất bại của quán, tôm hùm rất tươi, nhưng lại đi cuộn với rong biển + đem lăn bột chiên, mùi rong biển nó nặng dã man, ăn vô át hết mùi tôm hùm, nước sốt sền sệt cũng không ngon. Mình ăn phần thịt còn sót lại ở đuôi tôm còn ngon hơn :v

Mì ý trứng cá 180k++

Món này mang tính chất xúc phạm khả năng của bếp trưởng, này chỉ đơn giản mì luộc + trứng tôm, chưa kể trộn kèm rau om là mất hẳn vị mì, quá tệ, thậm chí thua cả dĩa mì ý 50 60k ngoài đường!!!

Cơm cà ri bò 180k++

Cơm dẻo, cà ri đậm đà, nhưng thịt toàn mỡ là nhiều, không nạc nhiều, cơm cũng ít hơn ngày xưa.

Tóm lại quán này cũng ổn, nhưng so với Dr. Hiro hay Le Bordeaux thì không bằng, dù giá cả thì không thua đâu :v

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

%d bloggers like this: