smtluoi
9/2 Tôn Đức Thắng Q1
NHÀ HÀNG CÓ TÍNH THUẾ VAT 10% (GIÁ TIỀN TRONG BÀI CHƯA CỘNG VÀO)
Bò Wagyu hiện nay chắc là bò sang chảnh nhất rồi, bò Kobe hình như cũng thuộc loại bò này luôn. Bò Wagyu nghe cao sang chứ nghĩ là bò Nhật ah =.= Bò này tính theo đô không à, mình rất may mắn mới có dịp ngay 14/2 thưởng thức loại bò hảo hạng này 😛 Nhà hàng làm sang trọng mà kín đáo, mình ngồi không sợ bàn kế bên dòm, nhưng có thêm tấm rèm che thì thích hơn 😀 Dưới lầu còn có phòng VIP nữa
Mình đi ngày Valentine nên được tặng hoa hồng cho mỗi bàn, chỉ tội là hoa này không có mùi =.=
Khách vô sẽ được mời khăn lạnh
Genmaicha 10k+
Trà túi lọc thôi, ở đây nước khá đắt, nước ngọt tới 80k+/ lon 😦 Mình trung thành với trà đá vậy :v Này trà túi lọc nha, có genmaicha, green tea vs hojicha 😀
Mình được bên nhà hàng mời tới ăn set menu 3tr, mình không rõ giá trị thật của set này có 3tr không, nhưng thôi ăn chùa thì không tính toán hen :> Lần lượt khám phá các món trong set nè: salad dầu giấm, này chai giấm mè trong siêu thị nè, nhà mình cũng có mua ăn :v
Set namul, gồm giá, bó xôi, dương xỉ (?!) với củ cải trắng.
Set kimchi thì có kimchi cải thảo vs dưa leo làm chua, kimchi làm ít chua, dễ ăn
Ở đây nướng than luôn nha, mà than không đủ nóng, nướng thịt khá là lâu chín =.=
Thứ mình mong chờ nhất đây: bò wagyu hảo hạng 😛 Mình có hỏi chị giám đốc đây là phần bò nào, chị nói phần outside… Mình đoán có thể là phần vai hoặc cổ, vì thịt ít mỡ, khá khô chứ không ướt át như các phần thăn ngoại/ nội. 1 dĩa này mình đoán chừng 200gr, cũng được tầm 10 miếng thịt đổ lại ah 😀
Phần thịt tươi, nhìn là thích mắt rồi :3 Nướng lên thơm, ăn béo, so với bò Mỹ là ăn đứt :v Bò này muốn ngon thì nên nướng vừa tới, đừng nướng chín quá khô ăn không ngon đâu
Ngoài bò ra thì còn có 1 số rau củ ăn kèm: bí đỏ, khoai lang, ớt chuông, hành baro.
Cơm ăn kèm cho no, thiệt chớ cỡ mình chắc ăn chục dĩa này còn chưa thấm ~~ Bò ở đây vì muốn thực khách thưởng thức độ ngon nên không ướp hen 😀 Để không vậy nướng, rồi chấm nước tương, nước chấm hoặc muối. Mình thì chấm nước chấm thôi :3
Canh trứng ăn kèm
Nhìn chung ăn chùa là quá ngon rồi :v Nếu có tiền mình sẽ quay lại ăn phần thăn cho đã :3 Mà ăn được chắc hơi khó quá :v Giá rẻ nhất cũng 600k rồi ~~ Nhưng mà ngon lắm, nên ăn 1 lần cho biết 😛
