smtluoi
Lại bắt đầu quay lại với review buffet rồi, dạo này nhờ Grab mà tụi mình tìm ra 1 đống deal buffet luôn, đặt bàn nhanh gọn dễ dàng nữa nên tụi mình đặt ăn miết =)) Kỳ này là buffet ở Novotel Living Saigon nha, chỗ này chắc hiếm ai review quá. Bình thường mình thấy mọi người chỉ nghĩ tới buffet Novotel ở Hai Bà Trưng hen, bên này hổng biết mở lâu chưa mà thấy im hơi quá.
Khách sạn bên này nhỏ xíu à, mình nghĩ chắc tầm 2/3 của Novotel Hai Bà Trưng á. Mặc dù khách sạn nhỏ nhưng khách cũng khá lắm nha, thấy khách vô ra cũng nhiều, ở khách sạn lẫn ở buffet á. Lúc mình ghé thì buffet cũng đông người rồi, nhân viên thì khá lóng ngóng, mình vô cũng 15′ mà thấy dĩa sạch để lấy đồ ăn cũng hết luôn 🙁
Bỏ qua vấn đề nhân viên ha, đi vào trong bài review luôn nè. Buffet bên này khoảng tầm 50 món, đủ á, âu, đồ ngọt, hải sản nha. Này quầy món chín, thịt nguội với sushi nè. Món chín ít, bù lại chế biến ổn. Chồng mình ăn thì khen sườn thái làm okila lắm
Các món gỏi cũng ok, mình thấy có gỏi tiến vua ngon nè, còn mấy món salad cũng bình thường hà
Món cuốn mình hẻm ăn, mà thấy cũng đầy đủ. Takoyaki vs tempura thì bình thường à, nói chung là ăn kiểu không dở, mà không nhiều ấn tượng á
Sushi thì mình chê nha.. chán vô cùng chán luôn ~~ Lúc sau thì bếp có fill thêm sushi tôm với sushi cá trích ép trứng, mà mình thấy VẪN CHÁNNNNNNN ~~ Dòm sushi bên này xong dòm cửu vân long là 1 trời luôn á ~~
Có bánh mì với cháo hàu nữa nè, cháo ăn cũng ổn mà.. cũng như mấy món kia á, kiểu ổn thui chứ nhạt nhòa, ăn xong hẻm ấn tượng gì luôn T^T
Trong buffet sẽ có 2 món nướng: tảng bò nướng với chả đùm. Mình không ăn chả đùm, mà bò tảng ăn khá ổn áp nha, bò nướng chín vừa, mềm, juicy, hẻm có gì chê. Điều mình khó hiểu là cục bò để trên quầy này không phải để ăn, bếp sẽ ăn 1 cục khác đem ra , cục này để vậy thôi á…
Giờ dòm qua quầy hải sản nha. Mình thấy buffet ít món vậy thì hải sản phải đa dạng lắm để cứu lại, ai dè cũng… hẻm đa dạng lắm…. Buffet hải sản mà dòm cái quầy xong buồn luôn T_T Hải sản thì đã luộc sơ qua hết rồi nha, ai ăn thì bếp sẽ hâm nóng hoặc chế biến sốt thêm. Hải sản thì có cua, tôm càng, tôm sú, bạch tuộc, sò lông với hàu. Điểm cộng siêu to là bếp chế biến siêu siêu nhanh luôn, mình order tầm 5′ là có món để ăn rồi :3
Mình thử sốt bơ tỏi thì thấy khá ukila, ngon hơn nhiều bếp 5 sao luôn á nha. Sốt không quá mặn, ngọt vừa, béo béo, thơm mùi bơ, 8 điểm~
Hàu phô mai cũng được, không có gì quá đặc biệt, ở Novotel dùng hàu sữa nghen, hem phải hàu đá VN đâu.
Buffet hải sản thì chắc chắn không thể thiếu cua rồi hen, cua thì có con chắc con ốp, cua cũng nhỏ, mình thấy chất lượng không đồng đều lắm. Mình gọi 3 con mà hết 2 con ốp, 1 con thì full gạch á.
Tôm càng thì mình thấy chất lượng ổn hơn cua á, ăn 10 con thì chất lượng đồng đều hết 10 con luôn. Nhưng mà mình thấy không bằng mấy buffet hải sản như Poseidon hay Cửu Vân Long đâu T_T Sao mấy nhà hàng kia giá cũng tầm này mà hải sản đỉnh nóc kịch trần, mà mấy 5 sao sida ghê…
Có 1 điểm Novotel làm khác biệt là sẽ có món của ngày, bếp sẽ đem món đặc biệt ra mời từng bàn, cũng na ná bên Hilton á (link review Hilton nè). Mà mình thấy cách làm này bựa vãi ra, đầu tiên là gần 8h bếp mới đem món mời ra, vậy mấy khách đi về thì sao? Món mời thật ra cũng chỉ là một miếng sandwich nhỏ xíu như hình thôi á, mỗi người 1 miếng =)) Bánh này bếp giới thiệu là sandwich phở bò wagyu gì á, mà mình ăn thấy không có gì đặc biệt lắm, chắc do nhỏ quá :'( Thôi có còn hơn không….
Cuối cùng là quầy tráng miệng nha, do nhìn chán chán nên mình không thử…
Tóm lại là, giá này mình thấy không quá cao, tuy nhiên chất lượng khá chán, giá này mình thấy mọi người chọn Cửu Vân Long sẽ okela hơn á.
Địa chỉ: 2 đường C, P. Tân Phú Q7
