Sài gòn bây giờ chắc 500m 1 tiệm sushi quá, mình cảm giác nhà hàng sushi càng lúc mở càng nhiều =)) Có nhiều tệp nhà hàng cho mọi người lựa chọn, muốn ăn casual, ukila thì có Hokkaido, Naked sushi, muốn trả nghiệm nhà hàng low key thì qua khu Lê Thánh Tôn hay Phạm Viết Chánh, nhưng mà dở + mắc như Kyo Hannari chắc cũng hơi bị hiếm à… Nguyên bữa ăn của mình món nào cũng dở, đỉnh ghê =)))
NHÀ HÀNG CÓ TÍNH THUẾ 8% (GIÁ TIỀN TRONG BÀI CHƯA BAO GỒM)
Mình quên chụp không gian nhà hàng rồi, mà nó là 1 nửa nhà hàng sushi, 1 nửa là nhà hàng ramen. Thiết kế bàn ở đây chật chật, bựa bựa. Nước miễn phí có trà gạo rang pha loãng, mà thay vì cho 1 ly đầy như các nhà hàng Nhật, thì quán chọn cho cái chum xíu xíu vầy thôi… Thui không sao, hàng chùa thì không đòi hỏi hen
Sashimi bụng cá hồi 159k
Ở đây chắc là chỗ cắt sashimi bụng cá hồi mỏng nhất mình từng ăn luôn, mình đoán = 1/2 các nhà hàng khác á, giá thì vẫn vậy… Cá cũng tươi, ăn ổn, mà cắt gì mỏng dính ăn không đã, tính ra còn mắc nữa chứ…
Cá cam carpaccio 149k
Món này thì ngon hơn nè, cá cam được khò chín 50% ăn với sốt chua chua ngọt ngọt, dễ ăn, không có gì quá ấn tượng mà cũng không chê nha
Set nigiri nướng 159k
Một phần được 4 cục, có cá ngừ + cá kiếm + cá hồi + lươn, điểm trừ là cơm dở, gạo khô, cá mỏng, điểm cộng là không có nha =)) Ăn này xong nhớ mấy tiệm sushi Hàn, chời ơi nó một trời một vực….
Cuộn lươn 119k
Lần đầu mình thấy tiệm cắt miếng lươn mỏng vầy luôn, đỉnh cao =)) Không biết bếp có được training ở mấy tiệm hủ tiếu gõ hông mà cắt mỏng dữ thần =)) Điểm trừ là lươn mỏng, cơm nhiều, sốt ít, sốt mayonnaise ăn kèm rất không liên quan. Cũng hổng biết nên cộng điểm chỗ nào…. để suy nghĩ….
Cuộn bò gan cá 159k
Cuộn này thì mắc hơn nè, mà y chang luôn, miếng bò thổi cái bay luôn =)) Thêm gan cá bự hơn + nồng hơn, ăn cục này toàn mùi gan cá… Không hiểu nhà hàng nghĩ cái gì nhỉ, bán giá tương đương mấy nhà hàng khác mà đồ ăn ít x2, hay tự tin mình có thương hiệu nên chấp giá x2 =))
Mai cua nướng 89k
Mai cua nhỏ, có khuyến mãi 2 cục thanh cua nữa, món này dễ ăn, béo béo ngọt ngọt, mình hổng biết cái rượu sake đi kèm thì có liên quan gì mà mình hẻm uống, cũng hẻm đốt luôn. Điểm trừ là cua ít, hết 70% là hành tây…
Xúc xích lưỡi bò nướng phô mai 69k
Xúc xích rất rất rất mặn, món này chắc là để ăn vs uống bia thôi, không ngon, cũng không đáng ăn
Tôm kiểu ahijo 159k
Món này lấy cảm hứng từ món tôm ajiilo (gambas al ajiilo) của Tây Ban Nha nè, tôm vs bông cải chiên ngập dầu ăn kèm sốt, món này bình thường, tôm nhỏ, cũng hem có gì đặc biệt, ăn chấm bánh mì thôi
Mì udon bò 119k
Dĩa này mì nhiều bò ít, bò ba rọi dạng đông lạnh ăn trong lẩu á, thành ra ăn khá ngán. Cũng không có gì đặc biệt luôn.
Nhìn chung nhà hàng điểm cộng là mắc, điểm trừ là dở. Mọi người có thể xem mình có nhu cầu ăn mắc + dở thì có thể ghé nhà hàng… Nếu không thì mình suggest qua sushi cô Bông, Hokkaido, Naked,.. nha. Còn muốn ăn mấy nhà hàng low-key thì bấm vô link để xem thêm review nhà hàng Nhật của tụi mình ha :”3
Địa chỉ: 189-191 Nguyễn Thái Học, Q1