Từ lâu lắm rồi tụi mình đã nghe tiếng tăm của món heo quay ở Tân Nhã, nhưng mà có 2 người thì không ăn hết nổi 1 con heo quay. Mà cũng không biết dịp nào cả gia đình ghé ăn, thành ra bao lâu nay vẫn chưa ghé thử. Lần này có dịp cả gia đình tụ họp đi ăn nên tụi mình quyết định ghé Tân Nhã để thử luôn
Quán này đúng nghĩa quán cơm luôn, như Truyền Ký á. Do quán khá nhỏ vs đông nên ai muốn ghé ăn thì nên đặt bàn trước nha, chứ không là phải đi về á.
Heo sữa quay 1tr7
Lúc đầu nghe giá gần 2 triệu cho 1 con heo quay, mình cũng hơi “rén”. Nhưng quá nhiều review khen heo quay ở đây làm mình cũng fomo nên thôi quất luôn. Lúc đem heo lên cả nhà mình đều thấy đáng tiền thật sự. Con heo này bự đủ 10 người ăn luôn nha
Ở đây đúng kiểu da heo quay mình thích: da giòn, béo, cắn vô giòn rụm mà không bị dai, đặc biệt là da không bị nổ. Sao cũng là heo quay mà heo ở mấy tiệm vịt quay da nổ nổ, xong ăn cứng vs dai chán ghê >.< Do là heo sữa nên cũng khá mỡ nha, ai ghét mỡ thì cũng cân nhắc tí.
Heo được ăn kèm với sốt chua ngọt cho đỡ ngán nha, mình thấy sốt này ngon, mà ba mẹ mình thì thích chấm nước tương hơn.
Gọi heo thì sẽ được kèm theo mấy cái bánh bao hấp nha, này mình chụp tượng trưng thui chứ tầm 10 hay 12 cái á. Mình hổng rõ có gọi được bánh bao chiên không, hấp thì hơi ngán chút 😕
Sò huyết tứ xuyên 200k
Món này cũng là một trong những món làm nên tên tuổi của Tân Nhã nè, sò huyết được chế biến cho vừa chín với sốt tỏi ớt chua cay, mà chua nhiều hơn cay nha. Nói chung cũng do là người hoa nên cái chua cay ở đây nó cũng vừa vừa à, hổng phải kiểu đậm đà như đồ Thái đâu
Mình thấy giá món này không đắt, sò huyết con nào cũng mập ú, size cũng to chứ không nhỏ. Ai mê sò huyết thì phải gọi món này nè
Mực trộn hành gừng 190k
Món này mình thấy cũng bình thường, mực tươi ăn với nước tương, có salad ăn kèm thôi. Mình hổng thích mực lắm nên thường ăn cho biết 1 2 miếng thôi chứ cũng không đánh giá gì
Măng tây xào dầu hào 100k
Măng tây bên này cũng loại măng to, mắc tiền á. Xào cũng thấm, nói chung giá này với măng bự mình thấy đáng.
Tôm lăn bột 280k
Tôm cũng ngon, vỏ mỏng giòn, tôm to. Mà bếp cho chấm sốt xí muội có sẵn nên chưa đặc sắc lắm, bếp mà làm được sốt chua ngọt giống mấy tiệm cơm tàu á là ngon đỉnh nóc luôn. Lưu ý là món này lớp vỏ bột mỏng à nha, hổng phải loại nhiều bột giống mấy tiệm cơm tàu đâu, cả 2 cách đều ngon mà chế biến khác nhau é
Sườn sốt chua ngọt 190k
Sườn chua ngọt ở đây làm hổng ngon, sườn chiên bột mỏng mà thịt hơi khô, sốt cũng ngọt quá. Món duy nhất mình hổng ưng trong buổi này T_T
Gà xốt mỡ hành 250k/ nửa con
Gà được chiên giòn, xong bếp rưới lên sốt nước tương pha giấm. Gà mình nghĩ bếp làm chín rồi mới chiên á, nên thịt gà mềm mà da vẫn giòn 😕 Món này không mới, mình thấy mấy quán tàu làm rồi. Tân Nhã làm món này cũng ổn, không phải quá ấn tượng nhưng ăn ngon nha
Cuối buổi bếp có tặng thêm cho bàn mình tráng miệng trái cây nữa
Nhìn chung Tân Nhã là một quán cơm tàu chất lượng nha, hèn gì quán đông ghê luôn. Giá cả mình thấy cũng không quá đắt, chất lượng cũng tốt nữa. Ai thích món hoa, đặc biệt là heo quay thì nhớ ghé thử nha, hổng hối hận đâu 😀
Địa chỉ: 46-48 Trần Hưng Đạo, Quận 5