smtluoiTầm đầu năm tới giờ, lướt mấy group review nhà hàng, mình thấy quá chời lời khen cho Casa Maria luôn, lên google map thấy điểm cũng cao nên cứ tò mò hoài. Giờ có dịp đi thử, mình tranh thủ mang máy theo chụp vài tấm rùi review luôn :v Bên này mình thấy decor đẹp, dù trong máy lạnh những vẫn mở cửa cho thoáng khí á
Menu có mấy món thịt nguội, nhìn cũng hấp dẫn á. Mà giá cao quá, với phô mai ăn chung toàn loại khó ăn nên tụi mình cũng hem thử T.T
Nhà hàng có phục vụ bánh mì miễn phí trong lúc chờ món nè, mà hình như chỉ lên một lần thui thì phải… Bánh mì giòn ăn với bơ lạt cũng cuốn lắm
Croqueta jamon iberico 260k+
Croquette ở đây làm ngon á, mình thấy tỷ lệ khoai với sữa vừa phải, texture mịn ăn không ngán, nhân bên trong thì cũng như heo giăm bông ăn mặn mặn cũng ngon á. Vị bên này mình thấy thiên mặn hơn thiên ngọt á, không giống croquette kiểu Nhật đâu
Sốt ăn kèm chủ yếu cũng là vị béo, có sốt cà ở giữa, hem biết phải salsa brava không, ăn cũng được. Mà như mình nói á, chủ yếu món này là vị béo + mặn, ăn mỗi người 1 cục thì ổn, chứ 1 người ăn 2-3 cục là ngán vãi luôn T_T
Lỗ tai heo nướng 325k+
Hiếm hoy lắm mình mới thấy lỗ tai heo trong nhà hàng món tây á :v Lỗ tai heo được lăn bột chiên giòn (hoặc nướng giòn? Mình không biết sao nướng mà giòn như chiên vầy ta). Phần tai heo vẫn có mỡ + sụn + nạc đan xen, ăn kiểu vầy ít ngán hơn hẳn so với ba rọi nè. Lớp da bên này giòn rụm luôn, điểm cộng cộng á
Phần sốt ăn kèm với thịt mình thấy không ngon lắm, chắc tại gu mình thích ngọt, mà sốt thì mình chỉ thấy thiên về cay thôi, cay vs béo nhẹ… Nói chung ăn cứ thiếu thiếu 1 vị sao á 🙁 Ngoài sốt cay ra, dưới lớp heo có bí đỏ nghiền nữa. Bí đỏ thì ngon nha, do bản thân bí đã có vị ngọt nhẹ rùi. Giờ để ý lại, có vẻ mình hay có xu hướng đánh giá cao mấy món sốt có vị ngọt thì phải 😕
Tôm cháy tỏi gambas ajillo 375k+
Một phần 5 con tôm, bếp biến tấu món tôm chiên dầu một chút, thay vì chỉ là dầu oliu bình thường, ở đây sẽ có thêm sốt gạch tôm ăn khá ukila. Tôm thì thiệt ra cũng hem phải tươi lắm đâu, một điểm thú vị là mình chỉ thấy nhà hàng Tàu vs Việt là làm tôm tươi, còn lại toàn tôm hổng tươi T_T
Bỏ qua vấn đề tôm, sốt mình thấy ngon á, hoà quyện vị béo của gạch tôm vs dầu, chấm bánh mì giòn ngon phết. Mà hơi đắt tí… Đúng là từ ngày đi chợ xong, cảm giác đi ăn nhà hàng thấy gì cũng mắc T.T Nhưng vẫn ngon nha, một món nên thử khi tới đây á
Cơm đen arroz negro 575k+
Chốt bữa ăn bằng một dĩa cơm TBN đúng chất, thay vì gọi paella như mọi khi, lần này tụi mình chuyển qua ăn cơm đen thử. Mình cảm giác món này cũng giống paella á, mà ăn kèm với sốt tỏi vs tôm thui. Ngoài việc nhìn răng hơi đen ra thì mình thấy cũng ngon á 😀 Hạt cơm bên này mình thấy hơi sượng hơn so với bên Tomatito, mình thì khoái kiểu Tomatito hơn
Chốt lại Casa Maria là một nhà hàng ổn nha, giá cũng same same với Tomatito á, món bên này thì mình thấy truyền thống, ít phá cách hơn bên Tomatito. Gu mình thì thích kiểu phô mai béo + món lạ, nên mình ưng Tomatito hơn. Ai fan món TBN truyền thống thì tới đây thử nha 😀
Địa chỉ: 15D Ngô Quang Huy, Thảo Điền, Q2
