smtluoi
15B/12 Lê Thánh Tôn Q1
2 vợ chồng tụi mình là fan cuồng sushi, các bạn xem series Nhật Bản sẽ biết tụi mình cuồng ra sao luôn. Tuy nhiên các nhà hàng sushi ở SG ngày càng chán đi, với sashimi lạnh như cục nước đá, và cơm thì trộn tùm lum sốt vô 🙁 Giờ muốn ăn ngon thì phải ăn omakase, mà giá omakase thì phải >1tr/ người, không rẻ ha. Trong một chiều mưa, tụi mình ghé vào Sushi Tiger để thử vài viên sushi bình dân, may mà vớ ngay 1 quán siêu rẻ siêu ngon, không review quá phí nên làm liền cho nóng nha. (Bật mí là ngay lúc tụi mình đăng stories, đã có 1 bạn xem và ra thử ngay, chốt liền full menu của quán haha)
Điểm làm mình khá ấn tượng với sushi Tiger là phong cách sushi đứng quá độc đáo, chưa chỗ nào ở SG có. Thứ 2 là cá ở đây đúng chuẩn như mình ăn ở Nhật, nhiệt độ cá là nhiệt độ phòng luôn. Ai hay ăn sushi sẽ biết, các nhà hàng (kể cả hokkaido, yen hay sushi tei) khi để sashimi 1 thời gian ở ngoài phòng thì cá sẽ bắt đầu hơi bở, ăn cảm giác không còn mạnh miệng như lúc vừa đem lạnh ngắt ra. Mà ăn vậy thì không ngon đâu. Ăn là phải như ở đây nè, cá dù không lạnh nhưng vẫn cảm giác tươi ngon, ăn mang lại cảm giác tương đương ăn omakase ở Kiyota luôn á
LƯU Ý, Giá tụi mình để là giá của 1 cục nha, như hình là toàn 2 cục -> giá x2 á. Và quán có tính thêm 8% VAT nha
Sushi sò điệp 50k+
Mình quên chụp riêng cục sò điệp riêng rồi >.< Sò điệp tươi ngon đậm đà, cục sushi nhỏ xinh bỏ hết vô miệng để cảm nhận luôn hen. Bếp đã “nêm” sẵn rồi nên không cần chấm gì hết nha, cứ vậy mà ăn thôi 😀
Sushi gan cá 35k
Không biết có bạn nào giống mình không, mà mình không thích trộn dưa leo trong sushi. Cảm giác mấy món cá nhạt vị như gan cá chẳng hạn, sẽ bị dưa leo lấn át mùi hết 🙁 Bỏ qua vấn đề dưa leo thì món này cũng ngon luôn nha, nên thử khi tới. Gan cá mềm, béo nhẹ nhưng không bị ngấy. Ăn 1 cục vẫn không bị nặng vị trong miệng, vẫn quất thêm chục cục nữa :V
Sushi bụng cá ngừ otoro 70k
Bụng cá ngừ lại không ngon dù là món mắc nhất. Mình cảm giác nó chưa đủ độ béo á, có vẻ otoro cũng phân ra nhiều loại thì phải 😕 Ai không quan tâm béo nhiều thì thử cũng được, chứ mình là mình chê hen
Sushi sò huyết 30k
Sò huyết ngon lắm, lại thêm một món nên thử nha. Ai thích ăn sò đỏ mà ngại chuyện cắn hoài hổng đứt đôi thì sò huyết chính là cứu cánh nha (cwl) Món này giòn sựt nhưng không bị dai, ăn với cơm hơi bị hợp luôn á :v Nói chung ngon, ưng, phải ăn
Sushi cua trộn mayo 10k
Món này thì mình ăn nhanh quá nên không chắc là cua thiệt hay thanh cua, mà có vẻ là thanh cua á 😕 Mình thì không ăn lại món này, cua thì ăn cũng ổn, mà nước tương mặn quá thành ra át luôn vị của cua mayo…
Sushi lườn cá bơn khè 35k
Đúng với câu nói “giành cục ngon nhất ăn cuối cùng”, tụi mình đã được kết thúc bữa ăn bằng món đỉnh nhất luôn. Cá bơn cực béo luôn, béo mà cảm giác mỡ nó tràn ra luôn á. Nhưng béo này không ngậy nha, béo mà “đê mê” lắm, ăn thích hơn bụng cá hồi nhiều. Món này cũng là món bắt buộc phải thử khi tới ăn nha 😀
Khen nhiều rồi, chốt bài cái điểm trừ của quán nè: quán có mỗi sushi hà, hổng có thêm đồ nướng hay gì gì hết nên hơi buồn xíu :'( Ai là sushi lover thì BẮT BUỘC PHẢI GHÉ LUÔN Á NHA
