smtluoi
178 Pasteur Q1
NHÀ HÀNG CÓ TÍNH THUẾ VAT 10% (GIÁ TIỀN TRONG BÀI CHƯA CỘNG VÀO)
Chiyoda sushi là một chuỗi nhà hàng sushi nổi tiếng trên thế giới, với hơn 200 cửa hàng được mở khắp nơi (thiệt ra mình qua Nhật, ngoài sukiya với coco ichiban ra thì mình chả thấy cái chuỗi nào hết…. Cũng không biết mấy chuỗi đó nó trốn ở chỗ nào luôn….), và VN cũng có 1 chi nhánh ở SG luôn :v
Nhà hàng nằm kế bên Hokkaido Sachi luôn, so về không gian thì Chiyoda thua khá xa Hokkaido… Giá cả thì 2 bên như nhau ah. Có cái mình không thích ở Chiyoda là phải đưa chìa khoá cho bảo vệ đi gửi xe, mà mình thì không thích đưa chìa khoá xe cho người khác lắm…. Nhà hàng sẽ có 1 bảng đen quảng cáo các món trong ngày ở trước cửa vầy nè
Không gian bên trong chán òm, còn không có quầy để trưng cá ngay bar 🙁 Toàn cá với cua bằng nhụa, nhìn chán chết 🙁 So với Yen hay Hokkaido Sachi thì thiệt sự Chiyoda thua xa về thiết kế luôn ah…. T____T
Do mình đi ăn cũng đông, thành ra các món cũng hơi nhiều =))) Điểm trừ cho nhà hàng là món lên tới tấp, nguyên đống món này mà lên trong chưa tới 1 tiếng, thành ra mình phải ráng ăn lẹ để kịp thử hết => món chưa kịp ăn tới bị nguội. Chưa kể sashimi mà bếp đem ra sau món nướng với cơm hộp, thiệt…. bó tay luôn 🙁 Không biết là do mới hết dịch, nhân viên còn lóng ngóng, hay quán lên món lẹ để đuổi khách? Nói chung là trừ nặng vụ lên món luôn >.<
Trà đá 10k+
Trà đá được refill nha, nhìn màu thì giống matcha, mà uống thì giống uống nước lã =)) Thôi có 10k mà được refill nên cũng được =))
Đậu nành Nhật luộc 70k+
Món này gọi lên ăn nhâm nhi trong lúc chờ món thôi, ai dè món lên nhanh sấp mặt, thành ra cuối buổi món này vẫn còn… Ah ở đây không có mời bạch quả nướng như bên Hokkaido 🙁
Sashimi cá trích ép trứng 138k+
Ở đây là phong cách cá ít trứng nhiều, mình thích vầy nè =)) Mình ghét ăn cá nhiều lắm, trứng nhiều mới ngon =)) Mà món này chắc chỗ nào cũng như nhau? Ngoài mấy chỗ kiểu bình dân ăn không tươi ra thì món này chỗ nào tươi ăn cũng na ná….
Sashimi cầu gai 195k+
Lâu lắm rồi mình mới được ăn lại sashimi cầu gai, hình như từ hồi đi Nhật về luôn ah, cũng cả năm…. Không hiểu sao cầu gai mình ăn bên Nhật nó béo vs thơm lắm, mà ăn ở đây thấy hơi nhẵn với có mùi…. Không phải tanh, dạng mùi của con cầu gai ah, món này thì Hokkaido hay bên này cũng y chang nhau hà, ít béo, nhẵn nhẵn, mùi nồng… Hay giống cầu gai VN nó vậy? Mình nhớ menu có cầu gai Nhật nữa, 3xx hay sao ah, mà cầu gai ngon nhất là ở biển Bikuni – Hokkaido ah, nhắc tới thèm ghê huhu T^T
Sashimi bụng cá hồi 128k+
Bụng cá hồi tươi béo, cũng hem có gì để bàn =))) 1 phần ở đây thấy cũng nhiều ghê, miếng cá cắt dày, tính ra cũng hem mắc lắm 😛
Sashimi sò lông 108k+
Sò lông tươi, ăn dai dai, mà món này thiệt ra ngon dở sao ta, mình thấy chỗ nào nó cũng dai dai sực sực như nhau, chả khác gì =)) Món này giống sò đỏ version rẻ hơn ah =)))
Sashimi trứng cá hồi 150k+ (2 phần)
Tình huống này mới bựa =)) Mình gọi gunkan trứng cá hồi, tự nhiên nhân viên tự chuyển qua sashimi =))) Đem ra mình ớ ớ vụ gì vậy =))))) Cũng chả có ai confirm lại là sẽ đổi thành sashimi luôn, hổng hiểu lắm =)) Trứng cá ở đây siêu nhỏ, ăn tươi lắm, mà sao nó… nhỏ xíu… Bằng 1/2 ở chỗ khác ah…..
Sushi tôm 50k+
Cơm ở đây ép không chặt, mới gắp cái là rớt cơm bạch bạch rồi 🙁 Món này mà ép cơm không chặt là fail lòi rồi 🙁
Trứng hấp 35k+
Trứng hấp ở đây rẻ, mà không ngon… Đồ ăn quá chời: nấm, gà, tôm (tôm đông lạnh =))), múc lên toàn đồ ăn không hà. Mà mình thấy hấp đặc quá, món này phải mềm như pudding mình thấy mới ngon, nêm nếm thì cũng bình thường, nói chung là mình không ưng ah
Cơm cuộn lươn, phô mai 265k+
Do đi đông nên có quá chời roll =)))))) Mỗi roll mình thử có 1 cục, cũng cảm giác sơ sơ thôi hà, cũng không cảm nhận hết ‘tinh tuý’ của roll lắm, mà chắc cũng chả có tinh tuý gì =)) Cuốn này tính ra mắc ah, so với Yen thì ở đây lươn không dày bằng, cơm nhièu hơn, phô mai ít hơn, giá cũng cao hơn =)) Mình ăn thấy cũng bình thường, không nên gọi món này nha
Cơm cuộn lươn, trứng chiên 185k+
Món này còn kinh hơn, ăn không cảm thấy vị lươn luôn =))))))))))
Cơm cuộn cá hồi chiên giòn 105k+
Bột tempura ở đây mình thấy cứng cứng, không phải loại giòn của tempura, được cái nhân có thêm phô mai nên ăn béo béo, món này cũng ngon mà cũng dở…. Nếu quán dùng bột tempura, hoặc làm giống sushi bar, không bị cứng thì sẽ ngon ah
Cơm cuộn lươn, trứng cá tuyết 185k+
Cuộn này ngon hơn mấy cuộn kia, sốt mentaiko ăn mặn mặn thơm thơm, ăn khá thích :v Món này chắc là roll duy nhất mình thấy ăn ổn trong 4 loại roll đã gọi….
Cơm lươn hộp 385k+
Gia đình mình khen món này lắm, mà …. mình không thấy ngon, lươn không thơm không béo, ướp cũng không thấm, cơm cũng không dẻo, giá thì bình thường. Chắc do mình ăn lươn ở Matsumoto rồi nên bị ‘ám ảnh’ chăng 🙁
Tôm chiên tempura 155k+
Èo món này dở vl dở, lần đầu tiên trong đời mình ăn tempura mà thấy dở ah. Bột ở đây nó cứ cứng cứng sao ah, tempura bột phải mỏng giòn, cứng ngắt vầy sao ah 🙁 Mình ăn phải xé bột ra luôn, bó tay….
Cá trứng chiên xù 75k+
Thà làm bột kiểu chiên xù như vầy còn ngon hơn ~~ Cá trứng mập địt, ăn ngập mồm khá thích =)) Món này cũng rẻ, gọi này thấy đáng hơn gọi tôm tempura =))
Đầu cá hồi nướng 245k+
Mắc quá mắc… Chưa thấy chỗ nào bán đầu cá hồi mắc như ở đây luôn ah 🙁 Đầu cá nạc nhiều hơn mỡ, nướng lên cũng không thơm, mình thấy Sushi Tony ăn ngon hơn, mọi người, mình từng review trong page của tụi mình rồi ah: https://www.facebook.com/vochongluoi/, bên đó có ~70k mà chời ơi nó bự nó thấm nó ngonnnnnnnnnnnnn. Bên này vừa mắc vừa dở 🙁
Hàu nướng sốt mentaiko 95k+ vs hàu nướng 145k+
Trong hình là hàu nướng mentaiko nha, dù giá hàu mentaiko rẻ hơn nhưng ăn ngon hơn hàu nướng bình thường. Hàu nướng bình thường ăn nhảm lắm, y chang ăn hàu ở quán ốc =))) Mình cũng chả hiểu sao tự dưng có thêm sốt lại rẻ hơn không có sốt?
Bò nướng 125k+
Đúng ra là nhân viên mang cái bếp lên cho mình tự nướng hen, mà do món lên quá lẹ, không còn chỗ để nữa, thành ra nhân viên đem xuống bếp nướng giùm mình luôn. Bò mềm, hình như có ướp sốt, ăn cũng ổn. Không đặc biệt lắm
Lẩu cá hồi 195k+
Món đáng tiền nhất trong bữa ăn này nè, nguyên nồi lẩu chà bá lửa mà có 195k, thêm phần udon 20k nữa là 2 người đủ no lặc lè rồi 😀 Nước lèo làm dễ ăn, giống nước lèo shabu ah, thêm rau rợ, nấm, tàu hủ với cá nữa. Ăn chốt bữa là siêu hợp luôn 😛 Món này mình nghĩ nếu 2 người ăn thì gọi ít món thôi, gọi ~2 3 món + nồi này là ok rồi, gọi tè le xong thêm nồi này chắc lăn về luôn >.<
Pudding sữa đậu nành trà xanh 90k+
Trang trí xấu quá xá xấu…. Thêm whipping cream xịt vô tội vạ nữa ~~ Nhìn là mình hết muốn ăn luôn, pudding làm cũng ngọt nhiều, matcha không thơm. Tóm lại món này không ngon, cũng không nên ăn luôn…
Chốt lại bữa này mình ăn thấy không ngon bằng Yen sushi với Sushi Tony, so với Hokkaido Sachi thì chắc cũng cỡ cỡ. Mà thấy giá này mắc hơn Yen luôn, chắc cùng phân cấp với Hokkaido, mà lại không đẹp bằng Hokkaido 🙁 Thôi muốn đẹp thì mọi người ghé Hokkaido, còn không quan tâm tới không gian thì ghé Sushi KO hoặc Sushi Tony đáng hơn ah.
